Hotel Hohenhaus ist ein inhabergeführtes 5-Sterne-Hotel für Gourmet und Naturliebhaber inmitten idyllischer Natur. In der einstigen Remise des Rittergutes Hohenaus bietet das Hotel 22 Einzel- und Doppelzimmer in 6 verschiedenen Kategorien. Im benachbarten Schloss entstehen aktuell weitere 17 exklusive Zimmer, Suiten und Spa-Suiten mit höchstem Komfort.
Unsere kulinarische Vielfalt bietet für jeden Feinschmecker das passende Angebot. Ob ein authentischer und nachhaltiger Genuss in unserem „Hohenhaus Grill“, welcher durch sein innovatives Farm to table Konzept mit einem grünen Michelin Stern punktet oder ein kulinarischer Exkurs in die Bretagne in unserem
„La Vallée Verte“ ebenfalls mit einem Michelin Stern und FFFF im Feinschmecker ausgezeichnetem Gourmet Restaurant.
Unser Direktionsteam gehört seit Jahren zu den TOP 50 in Deutschland. Mit diesen Vorraussetzungen und vielen mehr gehören wir zu den führenden Häusern in der Region.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Unsere gemeinsames Ziel: mit Ihnen gemeinsam zu einem der besten Häuser in Deutschland und darüber hinaus zu werden.
Als Organisationstalent auf der Etage sind sie für folgende Hauptaufgaben verantwortlich:
- Kontrolle und Gewährleistung der Sauberkeit in den Hotelzimmern und öffentlichen Bereichen
- eigenständiges Arbeiten, sowie die damit verbundene Ableitung und Implementierung von Standards und Prozessen
- Sicherstellung der Qualitätsstandards sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit im Bereich Housekeeping
- Dekoration und Pflege der Blumen und Pflanzen
- professionelle Kommunikation mit ihrem Team, sowie den Kollegen (m/w/d) im Unternehmen
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen unter Berücksichtigung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
- Veranlassung der Reparaturen und Kontrolle der Ausführung
- Verwaltung der Fundsachen, der Wäsche (über Fremdfirma), der Uniformen, der Reinigungsmittel, der Gästezimmerartikel und sonstigen Materialien
- enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unserem Hotelteam, sowie eine zielgerichtete Zusammenarbeit mit Direktor Peter Niemann
Wir freuen uns, wenn Sie uns mit folgenden Stärken und Erfahrungen bereichern:
- Ausbildung als Hotelfachmann (m/w/d), im Bereich Hauswirtschaft oder vergleichbar
- Mehrjährige Erfahrung im Bereich Housekeeping in ähnlicher Position
- Leidenschaft für den Beruf
- Auge für Sauberkeit und Ordnung
- Souveräner, kooperativer und freundlicher Umgang mit Mitarbeitern und Gästen
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Interesse an beruflicher-, sowie persönlichen Weiterentwicklung
- Übertarifliche Bezahlung
- Geregelte Arbeitszeiten
- starke Presseunterstützung durch das eigene Verlagshaus
- modernste Servicetechnik durch Neubau des Restaurants
- einen langfristigen und sicherer Arbeitsplatz
- Bildungsurlaub und Bildungsreisen
- Jobbike nach bestandener Probezeit
- eigene Personalzimmer und Wohnungen
- Eigenverantwortliches Arbeiten im exklusiven 5-Sterne Ambiente
- Flache Hierarchien, familiäres Betriebsklima, persönlicher Kontakt zum Chef
- persönliches Coaching
- Umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen
- individuelle Karriereplanung
- Konstante interne und externe Schulungen, Coachings und Workshops
- Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
GIMED1_DE