Unkonventioneller Kulturort mit einem Fine-Dining Restaurant, einer Speakeasy Cocktailbar in einem ehemaligen Betsaal, einem bald eröffnenden Boutique-Hotel, einem Zellentrakt für Ausstellungen, Veranstaltungen und Ateliers für Künstler:innen aus der LGTBQI-Community im Berliner Südwesten im Villenviertel Lichterfelde.
Wir kreieren Geselligkeit unter Erwachsenen und bieten ein umfassendes Erlebnis vor Ort.
Lebe den Gastgeber in Dir mit Begeisterung.
Anstellungsart: Vollzeit
Die genannten Punkte bilden die Grundlage Deiner Bewerbung!
- Du hast erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Fine Dining
- Du möchtest mehr Wissen über Speisen und Weine aufbauen
- Fließend in Deutsch und Englisch - A2 ist nicht fließend!
- Du möchtest souveräner am Gast werden und hast Spaß an Teamwork
- Respekt gegenüber allen Identitäten und klare Haltung für inklusive Gastfreundschaft
- junggebliebene Persönlichkeit mit Herz und Kante
- Du lebst bereits lange in Berlin und kennst die Stadt
Bei „The Knast“ servieren wir nicht einfach nur Speisen und Getränke – wir inszenieren, begeistern unsere Gäste.
Als Fachkraft "Demi Chef de Rang" unterstützt Du Dein Team am Gast.
- Herzlicher Empfang und Betreuung der Gäste
- annoncieren
- Sicherstellung hoher Standards in Präsentation, Sauberkeit und Ordnung im Restaurant
- Einhaltung von Serviceprotokollen – mit Platz für deinen persönlichen Stil
- Du lebst: #CallMeByMyFirstName – herzliche Ansprache der Gäste mit Vornamen
- Repräsentation von The Knast als stilvoller, inklusiver und inspirierender Ort
- Wer kann schon sagen: "ich gehe heute in den Knast." ?
- 100 % Persönlichkeit: Du kennst die Gäste, die Gäste kennen Dich.
- Junges Team & lebendiges Haus: Operativ nah, menschlich, ambitioniert.
- Karriere mit Substanz: Entwicklung durch Verantwortung – nicht durch Titel.
- Dein Beitrag ist uns wichtig.
- Ein einmaliger Arbeitsort, der durch sein eventorientiertes Konzept immer spannend bleibt.
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