Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
- Sicherstellung der fachgerechten Lagerung und Pflege des gesamten Weinsortiments
- Verantwortung für die Bestandsführung, regelmäßige und strukturierte Inventuren
- Überwachung der optimalen Lagerbedingungen
- Abwicklung aller Wareneingänge, einschließlich Kontrolle von Liefermengen und -qualität
- Dokumentation im Warenwirtschaftssystem sowie Koordination und Kommunikation mit Lieferanten
- Fachliche Führung, Anleitung und Organisation der Mitarbeitenden im Lagerbereich, inklusive Aufgabenverteilung, Qualitätskontrolle und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Lager- und Logistikbereich
- Fundierte Kenntnisse in Bestandsführung und Warenwirtschaft, inklusive sicherer Anwendung gängiger Warenwirtschaftssysteme
- Erfahrung in der Teamführung im Lager- oder Logistikbereich sowie konstruktive Zusammenarbeit mit allen relevanten Fachbereichen
- Teil eines kollegialen Teams in einem internationalen TOP-Hotel im Herzen von München
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
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