„Als Familienbetrieb verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart“
Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsräumen und Restaurants. Als Marke stehen wir für Ziele, Werte und Versprechen, die über das reine Übernachtungs- und Bewirtungsangebot hinausgehen.
Das PLATZL HOTEL im Herzen von München verfügt als eines der führenden 4-Sterne-Superior Hotels über 166 Gästezimmer, eine bayerische Suite sowie sieben modern ausgestattete Konferenz- und Banketträume für bis zu 120 Personen. Entspannen lässt es sich im Maurischen Kiosk mit Sauna, Dampfbad und Ruheraum. Im BiPHiT Fitness -und Massagebereich können unsere Gäste den Stress des Tages abbauen oder aktiv in den Tag starten.
Das Restaurant Pfistermühle bietet gehobene bayerische Küche in echtem Ambiente einer alten Mühle von 1573 mit 95 Sitzplätzen innen und 30 außen. Lebendig geht es in unserem Wirtshaus Ayingers am Platzl 1A zu, in dem mit 140 Innen- und 80 Außenplätzen die traditionelle Münchner Wirtshauskultur gepflegt wird.
„Hopfenliebe und Heimatgefühl“ – Mit unserem MARIAS PLATZL hat im Herbst 2018 ein zweites Haus eröffnet: 34 Gästezimmer in münchnerisch-modernem Stil und eine Event-Lokation für Veranstaltungen und kulturelle Darbietungen für bis zu 200 Personen bietet das Hotel. Zudem erwarten wir unsere Gäste mit einem neu konzipierten WIRTSHAUS AYINGER IN DER AU – auf 126 Innen- und 110 Außenplätzen servieren wir bayerische Wirtshausküche „neu interpretiert“ und legen auch hier unseren Fokus auf die Biere der familiengeführten Privatbrauerei Ayinger.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du unterstützt unsere Serviceteams flexibel im Ayinger am Platzl und im Ayinger in der Au.
- Du begrüßt unsere Gäste mit einem Lächeln und sorgst für echte Münchner Gastfreundschaft.
- Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke und behältst auch dann den Überblick, wenn es im Wirtshaus richtig lebhaft wird.
- Du packst mit an, wo gerade Unterstützung gebraucht wird, und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Du bist Ansprechpartner:in für unsere Gäste und machst ihren Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
- Du bringst Deine Persönlichkeit ein und trägst dazu bei, dass man sich bei uns einfach gerne aufhält.
- Freude am Umgang mit Menschen und Lust auf Gastronomie.
- Ein herzliches, offenes Auftreten und echte Gastgeber:innenqualitäten.
- Flexibilität und Bereitschaft, in beiden Ayinger Wirtshäusern eingesetzt zu werden.
- Teamgeist, Verlässlichkeit und eine Hands-on-Mentalität.
- Erste Serviceerfahrung ist ein Plus, aber kein Muss. Viel wichtiger ist Deine Motivation.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und die Bereitschaft, Neues zu lernen.
- Im besten Fall bist Du eingeschriebene:r Student:in oder suchst einen langfristigen Minijob.
- Einen abwechslungsreichen Job mit Einsätzen in zwei einzigartigen Münchner Wirtshäusern.
- Flexible Arbeitszeiten, die sich gut mit Studium oder Alltag vereinbaren lassen.
- Ein herzliches Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt.
- Faire Bezahlung sowie attraktive Rabatte in den Platzl Hotels und Restaurants.
- Eine strukturierte Einarbeitung, damit Du Dich von Anfang an wohlfühlst.
- Attraktive Benefits:
- Empfehlungsprämie, wenn Du neue Talente ins Team bringst
- Täglich frisches Frühstück, Mittag- oder Abendessen sowie Getränke
- Kostenfreie Reinigung Deiner Uniform
- „Platzl sportln“ mit Bi PHiT und eine Wellpass Mitgliedschaft für WerkstudentInnen
- Vergünstigte Raten in unseren Hotels und F&B Outlets sowie Benefits über die Privathoteliers
- Wir sind Teil der Fair Job Hotels
- Teamspirit: Wir feiern gerne – sei dabei bei unseren Teamevents!
- Deine Leistung zählt: Wir bieten Dir ein Jahresbruttogehalt zwischen 7.236 - 14.400 €, abhängig von Deiner Erfahrung – und sprechen gemeinsam über Deine Entwicklungsperspektive bei uns.
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