Das Kurpark Hotel liegt im Herzen von Bad Salzuflen, direkt am schön angelegten Kurpark und neben dem heilsamen Gradierwerk. Durch seine außergewöhnlich schöne Lage – zentral aber dennoch nahezu autofrei – bietet das Hotel die Möglichkeit, zur Ruhe zu kommen und sich einmal ganz den eigenen Bedürfnissen zu widmen.
Anstellungsart: Ausbildung
Das erwartet dich bei uns:
Während deiner Ausbildung wirst du Schritt für Schritt in alle Bereiche unserer Hotelküche eingearbeitet:
- - Zubereitung von Speisen für Restaurant und Veranstaltungen
- - Kennenlernen verschiedener Posten (Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts, Frühstück)
- - Vor- und Nachbereitung in der Küche (Mise en Place)
- - Warenkunde und Umgang mit frischen Produkten
- - Hygienestandards und professionelle Arbeitsabläufe
- - Anrichten und Präsentation von Speisen
- - Einblicke in Planung, Organisation und Kalkulation
Du arbeitest eng mit erfahrenen Köchinnen und Köchen zusammen und bekommst Zeit, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
Das bringst du mit:
- - Interesse am Kochen und an Lebensmitteln
- - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- - Motivation, Neues zu lernen
- - Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- - Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
- - Gepflegtes Erscheinungsbild
Schulabschluss ist wichtig — Persönlichkeit ist uns wichtiger!
Das bieten wir dir:
- - Eine fundierte Ausbildung in einem etablierten 4-Sterne-Hotel
- - Familiäre Arbeitsatmosphäre mit persönlicher Betreuung
- - Planbare Arbeitszeiten im Rahmen der Ausbildung
- - Faire Ausbildungsvergütung
- - Trinkgeldbeteiligung / Beteiligung am Küchentrinkgeld
- - Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
- - Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
- - Entwicklungsmöglichkeiten in Gastronomie und Hotellerie
- - Arbeiten direkt am Kurpark in angenehmer Umgebung
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