Die Conditorei Coppenrath & Wiese ist Deutschlands Marktführer für tiefgekühlte Torten, Kuchen und Brötchen. Mit unserer Liebe zum Handwerk verbinden wir klassische Backtradition und Innovationsgeist. Die wichtigste Zutat zum Erfolg sind dabei unsere ca. 3.000 Mitarbeiter*.
In unserer Produktion legen Sie selbst Hand an und verdienen Ihre eigenen Brötchen. Gemeinsam mit knapp 2.000 Kollegen sorgen Sie dafür, dass jedes einzelne unserer Produkte unserem Anspruch „Wo gibt es noch Qualität wie diese?“ entspricht.
- Vorbereitung und Herstellung von Teigen und Massen für die Produktion unserer Backwaren
- Reinigen, Bestücken und Bedienen der Maschinen sowie Tank- und Mischanlagen, in denen die Teige und Massen hergestellt werden
- Eigenständiges Führen von Beständen in unserem Warenwirtschaftssystem
- Informationsaustausch mit dem Linienführer über Qualitätsprobleme, größere technische Störungen und Engpässe
- Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen hinsichtlich Sicherheit und Qualität
- Abwicklung von CCP-Prüfungen nach erfolgter Unterweisung im eigenen Arbeitsbereich
- Ausbildung im Lebensmittelbereich z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker, Konditor, Molkereifachmann oder Maschinen- und Anlagenführer
- Ausgeprägtes Verständnis für technische Verfahren wie z. B. die Lebensmitteltechnik und Maschinentechnik
- Bereitschaft zur Arbeit in drei wechselnden Schichten (Frühschicht, Spätschicht und Nachtschicht)
- Empathische, offene Kommunikationsweise gepaart mit Freude an der Abstimmung mit Kollegen und Vorgesetzten
- Körperliche Belastbarkeit aufgrund der Arbeit im Stehen sowie dem erforderlichen Heben und Tragen von Rohwaren
Für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung:Firmeninternes Weiterbildungskonzept "Lernwerkstatt" I berufsbegleitende Weiterbildungen I nebenberufliche Ausbildung I individuelle Beratungsangebote I Sprachkurse I offene Feedbackkultur
Das ist Ihr Arbeitsumfeld: Krisensicherer Arbeitsplatz I Betriebsrestaurant inkl. Essenszuschuss und gratis Kuchen I frisches Obst I regelmäßige Reinigung der Arbeitskleidung I moderne Technik in unserer Produktion I E-Ladesäulen
Unsere Vergütung und Zusatzleistungen:Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge I vermögenswirksame Leistungen I Urlaubs- und Weihnachtsgeld I Gutscheine für unseren Werksverkauf I Corporate Benefits I "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"-Bonuszahlungen
Für Gesundheit und Wohlbefinden: Fahrrad-Leasing über JobRad I betriebliche Sportkurse I betriebsärztliche Beratung
Für Spaß in der Freizeit: Aktivitäten wie Eisstockschießen oder Beach Boule I großes Betriebsfest I Firmen-Big-Band
Unser Onboarding: Strukturierte Einarbeitung mit Einarbeitungsplan I Paten-Programm I Kennenlernen aller arbeitsplatzrelevanten Bereiche