Chef de Partie (m/w/d) 3600€ plus Zuschläge

Strandhotel Fischland • Other • Dierhagen • 4m ago

Tauchen Sie ein in die Welt von Luxus und Natur an der Ostsee! Unsere beiden Hotels in Dierhagen bieten nicht nur erstklassigen Service, sondern auch eine unvergleichliche Atmosphäre direkt am Strand. Mit stylischen Zimmern und Suiten, exquisiten Restaurants, einer entspannten Bar und Lounge sowie einer modernen Spa-Welt setzen wir neue Maßstäbe für individuellen Urlaub.

Wir suchen leidenschaftliche Talente, die mit uns gemeinsam diese einzigartige Urlaubswelt prägen möchten. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie den perfekten Rückzugsort am Meer!

Anstellungsart: Vollzeit

Sie führen eigenverantwortlich einen Posten
Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen
Sie führen die Ihnen zugeteilten Mitarbeitenden und leiten diese an
Sie kümmern sich um die Organisation von Arbeitsabläufen
Sie sind verantwortlich für die sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
Sie unterstützen bei der Gestaltung der Angebotsplanung
Sie halten die Qualitätsstandards und Hygienevorschriften ein

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin in der Gastronomie / Hotellerie
Sie haben einschlägige Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
Sie haben Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Sie begeistern sich für Genuss und Lebensmittel
Sie haben ausgezeichnete Fachkenntnisse und sind kreativ
Sie sind ein Teamplayer - auch in hektischen Situationen
Sie sind interkulturell interessiert und haben Lust, Neues auszuprobieren
Sie haben gute Sprachkenntnisse in Deutsch