Wir sind Betreibende des zentral an der Karl-Marx-Allee gelegenen Cafe Moskau, welches die Geschichte und Facetten der Stadt in einer besonderen Art und Weise widerspiegelt. Anfang der 60er Jahre erbaut hat es die DDR, die Wendezeit und prägende Partynächte zur Jahrtausendwende erlebt.
Heute ist das historische Cafe Moskau eine multifunktionale Eventlocation mit knapp 2.600 m2 Funktionsfläche, welche sich über zwei Etagen erstreckt und in 11 Räume unterteilt.
Zahlreiche Großunternehmen aus der Industrie, Bundesministerien, gemeinnützigen Organisationen sowie Medien zählen zu unseren häufigsten Kund*innen und schätzen unseren persönlichen Service.
Anstellungsart: Teilzeit
- Aufnahme von Bestellungen sowie kompetente und freundliche Betreuung unserer Gäste
- Zubereitung und Ausgabe sämtlicher Getränke – von alkoholfreien Getränken über Longdrinks und weitere alkoholische Getränke bis hin zu Heißgetränken
- Kompetente Beratung unserer Gäste rund um unser Getränkeangebot
- Bedienung des elektronischen Kassensystems
- Vor- und Nachbereitung des regulären Barbetriebs
- Verantwortung für den Bar- und Lagerbereich
- Unterstützung des Bar Managements bei der Steuerung und Überwachung der Betriebsabläufe, des Wareneinsatzes sowie bei organisatorischen Aufgaben
- Durchführung und Unterstützung bei Inventuren sowie in der Lagerlogistik
- Unterstützung bei Auf- und Abbautätigkeiten sowie im Barbetrieb bei Events außerhalb des regulären Betriebs – im Salon Babette, Cafe Moskau und auf dem TEC Event Campus
- Einhaltung und Sicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards
- Berufserfahrung im Bar-, Gastronomie- oder Eventbereich – im Angestelltenverhältnis oder auf freiberuflicher Basis
- Freude am Umgang mit Gästen sowie eine ausgeprägte Dienstleistungs- und Beratungsorientierung
- Engagement, Teamfähigkeit und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Erfahrung im Umgang mit mobilen bzw. elektronischen Abrechnungssystemen, z. B. orderbird, ist von Vorteil
- Erfahrung im Bereich Inventur und Warencontrolling ist wünschenswert
- Ein gepflegtes und professionelles Auftreten
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem sympathischen und engagierten Team
- Eine angemessene und leistungsorientierte Vergütung
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
- Die Möglichkeit, eigene Ideen und Konzepte einzubringen und so die Weiterentwicklung des regulären Barbetriebs im Salon Babette aktiv mitzugestalten
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld zwischen regulärem Barbetrieb und besonderen Events
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