Inmitten der malerischen Kulisse des Tegernseer Tals geben Sie unseren Gästen einen unvergesslichen kulinarischen Glücksmoment und bieten die perfekte Balance zwischen traditioneller Gastfreundschaft und moderner Gastronomie.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für die operative Leitung des Restaurants und die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste sowie Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams im täglichen Betrieb
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie Sicherstellung eines effizienten Personaleinsatzes
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Durchführung von Schulungen zur Sicherung unserer Qualitätsstandards
- Überwachung und kontinuierliche Optimierung der Servicequalität sowie Einhaltung aller Hygiene- und Servicestandards
- Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots und der Servicekonzepte
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und Förderung eines positiven, teamorientierten Arbeitsumfelds
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und konnten bereits mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition sammeln
- Sie sind eine authentische Führungspersönlichkeit, die Mitarbeitende motiviert, fördert und mit gutem Beispiel vorangeht
- Gastgebermentalität, Serviceorientierung und die Leidenschaft, Gästen besondere Erlebnisse zu bereiten, zeichnen Sie aus
- Mit Ihrer ausgeprägten Kommunikationsstärke und Ihrem professionellen Auftreten schaffen Sie eine vertrauensvolle Atmosphäre, sowohl gegenüber Gästen als auch innerhalb Ihres Teams
- Sie überzeugen durch Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und einen strukturierten Arbeitsstil
- Auch in anspruchsvollen Situationen bewahren Sie Ruhe, treffen souveräne Entscheidungen und behalten den Überblick
- Sie arbeiten flexibel, belastbar und mit einem hohen Qualitätsanspruch an sich selbst und Ihr Team
- Teamgeist, Wertschätzung und eine positive Zusammenarbeit sind für Sie selbstverständlich
- Sie identifizieren sich mit unseren Werten und haben Freude daran, gemeinsam mit Ihrem Team exzellenten Service und unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen
als ein Teil von #teambachmairweissach
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flache Hierarchien und Du-Kultur
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individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
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private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
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Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach Ende der Probezeit
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Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
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Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
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spezielle Mitarbeiterraten in allen Outlets
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