BEAVERS RESTAURANT - Genuss, Leidenschaft & Natur erleben!

Wir sind im Wandel - sei dabei! Kein "weiter so, kein altes Konzept - wir starten einen Neuanfang in der Küche! Dich erwartet ein modernes Restaurant mit 120 Sitzplätzen im Hauptrestaurant und eine große Seeterasse.

Das BEAVERS Restaurant liegt direkt auf dem Gelände des Green Eagle Golf Courses in Winsen (Luhe).

Hier treffen anspruchsvolle Kulinarik, hochwertige Produkte und ein entspanntes, stilvolles Ambiente aufeinander. Unsere Küche legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität: Viele unserer Zutaten stammen aus naturnaher Tierhaltung oder regionalem Anbau.

Neben unserem a la carte-Angebot sind wir auch eine Eventlocation für Hochzeiten, Firmenevents oder private Feiern mit bis zu 300 Personen. Wir haben verschiedenen Räumlichkeiten, einen Wintergarten und eine großzügige Seeterrasse für Golfer, Tagesgäste und Events.

Kreativität und Liebe für Lebensmittel zeichnen dich aus und das Verwöhnen der Gäste steht für Dich an erster Stelle?

Für unsere neu gebaute Küche mit aktuellster Technik für ein professionelles Arbeitsumfeld, suchen wir zur Unterstützung unseres Küchen-Teams:

Chef de Partie (m/w/d)

Gardemanger (m/w/d)

Tournant (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Chef de Partie (m/w/d)

Du leitest eigenverantwortlich einen Posten in unserer Küche, bringst Organisationstalent mit und sorgst gemeinsam mit dem Team für gleichbleibend hohe Qualität.

Gardemanger (m/w/d)

Du bist für die kalten Speisen verantwortlich – vom frischen Salat bis zu raffinierten Vorspeisen. Deine Liebe zum Detail macht den Unterschied.

Tournant (m/w/d)

Als vielseitiger Allrounder unterstützt du verschiedene Küchenposten flexibel – ideal für erfahrene Teamplayer mit Überblick und Engagement.

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erste oder mehrjährige Berufserfahrung – je nach Position
Leidenschaft für gute Küche und hochwertige Zutaten
Selbstständiges, sauberes und strukturiertes Arbeiten
Teamgeist, Belastbarkeit und Freude am Beruf

Arbeiten in einem motivierten, kollegialen Team mit flachen Hierarchien
Familiäres Betriebsklima
Moderne, sehr gut ausgestattete Küche mit hochwertigen Geräten (Neubau in 2024)
Raum für Kreativität und Mitgestaltung der Speisekarte
Fester Arbeitsplatz in einem etablierten und beliebten Gastronomiebetrieb
Faire und leistungsgerechte Vergütung
Sehr gute Trinkgeldbeteiligung
digitale Zeiterfassung
Kein Teildienst
Saison- oder Ganzjahresstelle – je nach Wunsch
Individuelle Mitarbeiter Benefits

GIMED1_DE

Beavers Restaurant Green Eagle Golfcourses GmbH & Co. KG jobs

Koch (m/w/d) Chef de Partie (m/w/d), Gardemanger (m/w/d), Tournant (m/w/d)