Guatemuc Restaurant | Bar ist eine kleine Oasis von Guatemala, Zentralamerika in München. In besonders gemütlicher Atmosphere servieren wir authentisch Speise und Getränke aus Zentralamerika. Wir lieben es unsere Gäste zu verwöhnen und die Lebensfreude dieser Region widerzuspiegeln.

Anstellungsart: Vollzeit

Betreuung unserer Gäste, Mitarbeit im Restaurant inkl. Übernahme von Schichten
Kümmern um das Team
Erstellung und Pflege wöchentlicher Dienstpläne, inkl. Bedarfsplanung und Abstimmung
Akquirieren von neuem Personal und Mitarbeitertraining
Präsenz und Mitwirken bei Veranstaltungen, sowie der Verkauf dieser Veranstaltungen
allgemeine administrative Bürotätigkeiten
Programmieren der Kasse
regelmäßige Getränkeinventur
Abrechnen von Barkassen und Führen des Kassenbuchs
Einhaltung von HACCP-Regeln und Hygienestandards
Weiterentwicklung des Restaurants zusammen mit dem Team

Herzblut für das Gastgewerbe und Freude an der Arbeit im Team und am Gast
gerne abgeschlossene Ausbildung in der Servicebranche
gerne mehr als 2 Jahre Berufserfahrung sowie Erfahrung im Leiten eines Teams
Teamgeist, Eigenengagement, Einsatzbereitschaft und Organisationstalent
gepflegtes Erscheinungsbild
gute MS-Office-Kenntnisse
Deutsch in Wort und Schrift, solide Englischkenntnisse und sehr gerne auch gute Spanischkenntnisse
Für uns ist besonders wichtig, dass die Persönlichkeit stimmt und ins vorhandene Team passt

geregelte Arbeitszeiten, mit Dienstplänen, die du selber schreibst, mit Früh- und Spätschichten
30 Urlaubstage
unbefristeter Arbeitsvertrag
Fortbildungsangebote und eine adäquate Bezahlung, basierend auf Deine Qualifkationen
Vielfältige Verkehrsanbindungen und attraktive Teamevents
Familiäres Arbeitsklima mit flacher Hierarchie, kurze Wege, Teamarbeit und hochmotivierte, liebe Kollegen
Authentisch, verspieltes Ambiente in unserem Restaurant mit 40 Sitzplätzen
Die Chance, im Werksviertel-Mitte, Teil einer innovativen Unternehmenskultur zu sein. Mit dem richtigen Drive und einer entsprechenden Vision gibt es viele Möglichkeiten und auch die Unterstützung, sich hier weiterzuentwickeln

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Guatemuc Restaurant | Bar jobs

Restaurantleiter (m/w/d)