Das See- und Waldresort Gröbern wurde von der see- und waldresort gröbern GmbH von 2014 bis August 2016 errichtet und seitdem betrieben. Das Resort verfügt über ein See-Hotel, das a-la-carte Restaurant WALDELEFANT mit traumhafter See-Terrasse und großem Bankettbereich, zwei Tagungsräumen sowie einem Sauna- und Fitnessbereich. Rund um das Hotel und entlang des See-Ufers liegen unsere Ferienhäuser für 4 bzw. 6 Personen mit See- bzw. Waldlage und qualitativ hochwertiger Ausstattung. Nimm Teil an der Entwicklung und erfolgreichen Positionierung eines neuen Hotelresorts in wunderschöner Lage!

Anstellungsart: Vollzeit

À-la-carte Küche mit ausschließlich frischen und regionalen Zutaten, z. B. Fisch vom resorteigenen Fischer oder Wild aus den umliegenden Waldgebieten
Warenbestellung und Warenkontrolle
Menüs für geschlossene Veranstaltungen kochen
fachgerechte Zubereitung sowie kreatives Anrichten unserer qualitativ hochwertigen und schmackhaften Speisen
Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung der HACCP Standards

eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
selbständige, kreative und saubere Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Flexibilität
Zuverlässigkeit
sicheres und freundliches Auftreten
gepflegtes Erscheinungsbild

die spannende Herausforderung, ein neues Hotelresort erfolgreich mitzugestalten
eine verantwortungsvolle Arbeit in einem netten und motivierten Kollegenteam
Regelmäßige Mitarbeitergespräche zur beruflichen Entwicklung im Unternehmen
kostenfreie Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
Zahlung von steuerfreien Zuschlägen (100% Feiertags und 50% Sonntags)
Unterstützung bei der Wohnungssuche
Kostengünstige Unterkunft in der Nähe des Resorts für bis zu 6 Monate möglich (Wohngemeinschaft)
Staff-Rate im Hotel und Restaurant
Abgeltung von Mehrarbeit (Freizeit oder Bezahlung)
Nutzung zahlreicher Freizeitmöglichkeiten im Resort

See- und Waldresort Gröbern jobs

Koch (m/w/d)