F&B Operations Manager (m/w/d)

K&P Consulting GmbH • Other • Düsseldorf • 3h ago

K&P ist eines der führenden Unternehmen für Beratung, Großküchenplanung und Innenarchitektur in Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Hotellerie mit Sitz im Herzen von Düsseldorf. Mit unserer 35-jährigen Branchenerfahrung und unserem ständigen Drang nach Trends und Innovationen unterstützen wir Betreiber von Betriebsgastronomien, Stadien, Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Alten- und Pflegeheimen und Schulen erfolgreiche Gastronomiekonzepte zu entwickeln und zu verwirklichen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Als F&B Operations Manager (m/w/d) tragen Sie aktiv zur Weiterentwicklung der Betriebsgastronomie bei. Sie implementieren eine moderne Servicequalität und gestalten innovative sowie nachhaltige Gastronomiekonzepte in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung.

An fünf Standorten mit täglich bis zu 5.000 Gastkontakten entwickeln Sie neue Erlebniswelten für Mitarbeitende und Gäste. Dabei tragen Sie aktiv zu einer digitalen und nachhaltigen Transformation bei.

Mit hohem Fokus auf Wirtschaftlichkeit und kontinuierlicher Verbesserung gestalten Sie mit dem operativen Team langfristig eine erfolgreiche und zukunftsfähige Gastronomie.

Ihr Profil:

Sie haben eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotelmanagement und Erfahrungen im Hospitality- und F&B-Bereich.

Sie zeichnen sich durch strategisches Verständnis, Erfahrung mit digitalen Tools und Nachhaltigkeitsbewusstsein aus.

Führungskompetenz, Empathie und Innovationsgeist sind für Ihre Arbeit unerlässlich.

Sie sehen sich selbst als Gastgeber mit einer ansteckenden Leidenschaft für Qualität und Service Excellence.

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