Das Hyatt Regency Mainz liegt am Rheinufer und besitzt 268 Zimmer, einen Spa und 10 Veranstaltungsräume. Für kulinarische Höhepunkte sorgt unser Restaurant "Bellpepper" und die M-Lounge & Bar mit Terrasse, die für verschiedene Events genutzt wird. Der historischen Charme des Fort Malakoffs sorgt für das "gewisse Etwas". Für unsere 130-köpfiges Team steht unser Purpose "We care for people so they can be their best" im Mittelpunkt - dabei kommt der Spaß nie zu kurz :)
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Folgende Tätigkeiten liegen als passionierter Commis de Cuisine (m/w/d) in deinem Verantwortungsbereich:
- Vor- und Zubereiten sowie Anrichten von Speisen
- Mitverantwortung für die Warenbestellung deines Postens
- sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit unseren hochwertigen Produkten
- Mitwirkung bei verschiedenen, spannenden F&B-Events
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP
- Einarbeitung und Betreuung unserer Auszubildenden
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder alternativ bereits Erfahrung in der Küche in der Hotellerie / Gastronomie
- hohe Qualitätsansprüche und Teamfähigkeit
- Begeisterung für eine moderne, innovative Küche und das Kochen mit frischen Produkten
- Freude daran, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen
Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.
Starte jetzt deine Karriere bei uns! Wir bieten dir einen modernen Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum! Profitiere von unseren Benefits:
- Zahlung von Weihnachts- & Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung geht dir keine Mehrarbeit verloren
- entdecke die Welt mit unseren kostenfreien und vergünstigten Übernachtungen sowie vielen weiteren Discounts in den Hotels
- eine Vielzahl von Trainingsangeboten unterstützen dich in deiner Entwicklung
- profitiere von verschiedenen Discounts (Parkplätze, F&B, Fitness-Studio, Corporate Benefits, Reinigung von Privatkleidung uvm.)
- nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
- genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
- engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen "Diversity, Equity & Inclusion" sowie "Frauen- und Talenteförderung"
Werde Teil unserer Hyatt Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung, am besten direkt an Bernice.Klonek@hyatt.com. Oder nimm' für erste Fragen per WhatsApp mit uns Kontakt auf: 0173 73 10 988
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