An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben, die Sie wachsen lassen:
- Unterstützung in der operativen Führung und Organisation des Küchenteams und der täglichen Aufgaben gemeinsam mit der Küchenleitung
- Mitgestaltung von Menüs und Speisekarten
- Zusammenarbeit mit den Kollegen im Mittags- und Abendgeschäft auf wechselnden Posten
- Organisatorische Tätigkeiten sowie Dienstplangestaltung und Bestellwesen
- Verantwortung für die Umsetzung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Vorbildfunktion und Unterstützung für unsere Auszubildenden
Fähigkeiten, auf die wir zählen:
- Leidenschaft für Kulinarik
- Abgeschlossene Kochausbildung und nachweisbare Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibilität und Offenheit für Veränderungen
- Verlässlichkeit und Verbindlichkeit gegenüber den Kollegen
- Professionalität im Umgang mit Vorgesetzten und Kollegen
- Zuverlässige, verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- Engagement und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre Arbeit
Vorteile, die begeistern:
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Ein professionelles Team
- Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
- Gesunde Rundumversorgung in unserem Mitarbeiterrestaurant mundWERK
- Attraktive Family & Friends- Rate im Hotel
- Gemeinsam als Team feiern wir zusammen zwei Mal im Jahr
- Stark vergünstigte Möglichkeiten zur Nutzung der hoteleigenen Restaurationen und des Spa-Angebots: 50% auf das F&B Angebot sowie Wellness-Anwendungen, 30% auf Kosmetik-Produkte, Nutzung unseres 2400qm großen Spa-Bereiches
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten (Dallmayr Kaffeeschulungen, Ronnefeldt Teeschulung, etc.)
- Unterbringung in modernen Wohnungen eine Gehminute vom Ufer des Tegernsees entfernt (für die ersten sechs Monate der Beschäftigung nach Verfügbarkeit)
- Vergünstigungen über Corporate Benefits (AutoWochen, Apple, Expedia,...)
- Prämien für Mitarbeiterwerben
- steigender Urlaubsanspruch (bis zu 30 Tage je nach Betriebszugehörigkeit)
- Digitale Zeiterfassung und Ausgleich für eventuelle Mehrarbeit
- Faire Bezahlung mit Weihnachts- und Urlaubsgeld je nach Betriebszugehörigkeit
- Und vieles mehr…
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