Leiteung (m/w/d) Baristabars

Primus Service GmbH • Other • Bonn • 3h ago

Restaurantleitung (m/w/d)

Vollzeit
Ab sofort
Bonn, 53113
DHL Campus in Bonn

Arbeitszeiten

Wir bieten Dir familien- und freizeitfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden. Unsere Schichten liegen montags bis freitags in der Zeit von:

06:30 - 17:30 Uhr (freitags bis ca. 15:30 Uhr).

Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH:Als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe ist das Kümmern um Menschen, die Hilfe benötigen, fest in unserer DNA verankert. Ein empathisches Miteinander sowie die optimale Unterstützung des Heilungsprozesses der Bewohner:innen stehen im Zentrum unserer Dienstleitung. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik. Die Primus verpflegt deutschlandweit mehr als 50 Senioren- und Krankenhäuser.

Frisch, saisonal, nachhaltig und authentisch. Mit dem Ziel, der verantwortungsvollste Dienstleister für hochwertige Gastronomiekonzepte zu werden, geht die Primus ihren eigenen Weg in der Betriebsverpflegung. Basierend auf drei Säulen unseres Qualitätsversprechens ermöglichen wir unseren Gästen eine gesunde Ernährung, die im Einklang mit unserem Ökosystem steht.

Anstellungsart: Vollzeit

Auf dem DHL Campus in Bonn übernimmst Du die operative Leitung und Betreuung einer exklusiven Kaffeebar. Du liebst es, eigenverantwortlich zu arbeiten, bringst Teamgeist mit und legst großen Wert auf Qualität? Du bist für mehrere Kaffeebars sowie Automatenstationen an unserem Standort zuständig. Dabei gehört es zu Deinen Aufgaben, Mitarbeiterinnen zu schulen, weiterzuentwickeln und unser Konzept kontinuierlich zu schärfen

Operative und administrative Führung der Kaffeebar, inkl. Personalverantwortung
Personalunterweisung in Arbeits- und Serviceabläufen sowie im Umgang mit Maschinen und Arbeitsmitteln
Unmittelbare manuelle Mitarbeit bei der Leistungserbringung sowie Kontrolle des Arbeitserfolgs
Professionelle Zubereitung von Kaffeespezialitäten inkl. Verzierung/Latte Art
Präsentation unserer Kulinarik, Werbemittel und Monatsaktionen auf ansprechende Weise
Wareneinkauf, einschließlich der Warenannahme, Qualitätskontrolle, Lagerung und monatlichen Inventur
Sicherstellung von Pflege und Reinigung der Materialien, Geräte und des gesamten Arbeitsbereichs

Wenn Du eine Leidenschaft für Kaffee und Gastfreundschaft mitbringst und gerne Dein Wissen teilst, bist Du bei uns herzlich willkommen. Wir freuen uns, wenn Du folgende Kompetenzen mitbringst:

Gastronomische Ausbildung und/oder Berufserfahrung im Service
Qualifikation als Barista und Kenntnisse in der Zubereitung von Kaffee- und Espressospezialitäten
Führungserfahrung sowie Anleitung unerfahrener Mitarbeitender
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Expertise in Kaffee- und Espressozubereitungsgeräten
Gute EDV-Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365
Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und Basiskenntnisse in Englisch erleichtern Dir die Kommunikation im Team und mit unseren Gästen

Sicherheit und Gesundheit stehen bei uns an erster Stelle, daher ist eine Impfung gegen Masern (Geburtsjahr nach 1970) und eine Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) eine Voraussetzung für deine Tätigkeit bei uns.

Mit Deinem Lächeln schenkst Du unseren Gästen echte Glücksmomente. Damit auch Du bei uns rundum zufrieden bist, bieten wir Dir großartige Konditionen an:

Sicherer Job: Unbefristeter Arbeitsvertrag und faire, tariforientierte Bezahlung
Weihnachts- und Urlaubsgeld: Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Betriebliche Altersvorsorge: Mit Entgeltumwandlung und attraktivem Arbeitgeberzuschuss
Günstige Verpflegung: Leckeres Essen und Getränke während der Arbeitszeit
Mobilitätsangebote: Deutschlandticket, Fahrrad leasen und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Berufsbekleidung: Kostenlose Arbeitskleidung und Schuhe inklusive Reinigung
Weiterbildungsangebote: Gründliche Einarbeitung und Möglichkeiten zur Fortbildung
Mitarbeiterrabatte: Monatlich wechselnde Rabatte in verschiedenen Onlineshops
Teamgeist: Teamevents

Lerne uns kennen. Es wird Dir sicherlich bei uns gefallen.

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