Koch (m/w/d) Schwerpunkt Frühstücks- und Bankettküche

MAXX Hotel Sanssouci Potsdam • Other • Potsdam • 17h ago

Das neu designte MAXX Hotel Sanssouci Potsdam ist charismatisch, kreativ und herrlich unkompliziert. Qualität und Service werden großgeschrieben.

Das Haus überzeugt mit modern ausgestatteten Zimmern. Die entspannte Atmosphäre der Terrasse Kutscherhof empfiehlt sich mit kühlen Drinks und schmackhaften Snacks. Nach einem guten Start mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbüffet im Restaurant sowie frischem regionalen Tagesangebot im Bistro lädt die Bar und Lounge Friedrich's zum gemütlichen Tagesausklang ein. Beste Voraussetzungen finden Tagungsgäste im MAXX Hotel Sanssouci Potsdam vor. Dafür sorgt das erfahrene Veranstaltungs-Team, welches die 6 Konferenzräume von 21 bis 120 m² nach Kundenwünschen ausstattet und bestuhlt. Modernste Technik und Tageslicht sind ebenso selbstverständlich wie die kulinarische Betreuung der Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß unseres Qualitäts-Standards.
Mitwirkung bei Sicherstellung der Organisation des Küchenablaufes.
Unterstützung bei Koordination der Küchenhilfen und Nachwuchskräfte.
Einhaltung aller Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards (HACCP).
Pflege und Kontrolle von Lagerbeständen.

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche oder vergleichbare Qualifikation.
Idealerweise Berufserfahrung, gern aber auch Berufsanfänger oder Wiedereinsteiger.
Qualitätsbewusstsein sowie Offenheit, auch Neues auszuprobieren.
Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit, auch in stressigen Situationen.
Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.