Unser Familiengeführtes 4**** Hotel Moosburger Hof liegt nicht nur im Herzen von Pfaffenhofen, sondern bietet mit seinen 7 Konferenzräumen und seinen 46 Zimmern & 1 Suite einen idealen Standort direkt im Einzugsgebiet München - Ingolstadt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Herstellen und Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen
- Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
- Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
- Effiziente Verarbeitung und Verwertung sowie Lagerung der anvertrauten Waren
- Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität
- abgeschlossene Kochausbildung
- Erfahrung als Juniorsouschef/Chef de Partie
- Leidenschaft
- ein Auge fürs Ganze, aber auch für die kleinen, wichtigen Details
- Freude am Beruf
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz im Herzen Pfaffenhofen´s
- Ein dynamisches, aufgeschlossenes Team
- Familiäres, herzliches Arbeitsumfeld
- Übertarifliche Bezahlung
- Übertarifliche Urlaubstage
- Perfekte Verkehrsanbindung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
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