Wir sind Meyer's Frischemärkte, ein mittelständisches Familienunternehmen mit 10 Edeka-Märkten in den Regionen Hamburg, Stade und Pinneberg. Unser Fokus liegt auf Regionalität, Frische und einer engen Verbindung zu unseren Kunden und Lieferanten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Einkäufer (m/w/d), der eigenverantwortlich die Bereiche Streckengeschäft und Marktgestaltung übernimmt
- Streckengeschäft und Sortiment: Sie verantworten den Einkauf von neuen Artikeln im Streckengeschäft und pflegen enge Beziehungen zu unseren Lieferanten. Sie stellen sicher, dass unser Sortiment stets aktuell und auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt ist.
- Leitung von Sortimentsbesprechungen: Sie führen regelmäßige Sortimentsbesprechungen mit allen Marktleitern und sorgen für eine optimale Sortimentsgestaltung und -umsetzung in den Märkten.
- Marktbeobachtung und Innovation: Sie identifizieren Trends und Innovationen und integrieren diese in unser Sortiment, mit einem besonderen Fokus auf regionale Produkte und Frische.
- Filialgestaltung und Umbauten: Sie begleiten Umbauten und Neugestaltungen unserer Märkte vor Ort, um das Einkaufserlebnis kontinuierlich zu verbessern.
- Lieferantenmanagement: Sie führen Verhandlungen mit Lieferanten, besuchen Messen und arbeiten daran, langfristige und erfolgreiche Partnerschaften aufzubauen.
- Schnittstellenarbeit und Werbemaßnahmen: Sie arbeiten eng mit den Märkten und der Verwaltung zusammen und unterstützen bei der Umsetzung von Werbemaßnahmen und Sortimentsumbauten.
- LUNAR-System: Sie nutzen routiniert das Edeka-eigene Warenwirtschaftssystem LUNAR und arbeiten eigenverantwortlich an der Bestands- und Datenpflege.
- Verantwortung für alle Warenbereiche: In einem kleinen Team sind Sie für sämtliche Warenbereiche zuständig. Unser großer Fokus liegt auf der Frische: Brot- und Backwaren, Obst & Gemüse sowie der Bedienungstheke – aber natürlich auch auf dem gesamten Trockensortiment.
- Abgeschlossene Ausbildung im Groß- und Außenhandel oder Einzelhandel, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich Einkauf.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, vorzugsweise im Streckengeschäft und der Marktgestaltung.
- Erfahrung mit dem LUNAR-Warenwirtschaftssystem von Vorteil.
- Tiefgreifende Kenntnisse in der Office 365 Suite: Sie arbeiten intensiv mit Excel, Teams, Outlook und PowerPoint und nutzen diese Programme effizient
- Eigenverantwortliches Handeln, Flexibilität und ein hohes Maß an Eigeninitiative sind für Sie selbstverständlich.
- Gutes Gespür für Trends und Innovationen, insbesondere im Bereich Frische und regionale Produkte.
- Sie sind ein Teamplayer und kommunizieren gerne mit Märkten und Lieferanten.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem mittelständischen Familienunternehmen.
- Attraktive Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit von Home-Office-Tagen.
- 10 % Personalrabatt und Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge sowie zum HVV-DeutschlandTicket.
- Ein angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team.
- Spannende Aufgaben mit hoher Eigenverantwortung und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
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