Bar Manager (m/w/d)

ROOMERS FRANKFURT • Other • Frankfurt am Main • 7h ago

Unsere Leidenschaft ist unser Credo. Und danach leben wir.

Das Roomers, Member of Design HotelsTM, ist Teil der Frankfurter Gekko Group - einem Unternehmen, in dem Gastfreundschaft und Lebenslust in der DNA verankert sind. Micky Rosen und Alex Urseanu sind Köpfe und Spirit der Group. Ihr Erfolgsgeheimnis besteht aus Erfahrung, Leistungsbereitschaft, Vertrauen und Crewlove.

Von Design über Gastronomie-Konzepte bis hin zur lässigen Note von Luxus, sind die beiden Frankfurter, wie auch die komplette Gekko-Crew immer auf der Suche nach neuen Ideen und Trends. Wir möchten unseren Gästen die Leichtigkeit des Seins in jedem Detail vermitteln.

Neben 116 Zimmern und Suiten im außergewöhnlichen Flair besticht das Roomers durch seinen urbanen Spa mit Skylineblick. Unsere Gäste und Locals treffen sich im angesagten Restaurant - einem absoluten Place to be in Frankfurt - und die mehrfach ausgezeichnete Roomers Bar. Hier veranstalten wir legendäre Partys und bereichern das Leben von Genussmenschen sowie Nachtschwärmern.

Join us and be a part of it: A love for life and the passion to share it.

Anstellungsart: Vollzeit

Zubereitung von Drinks & Cocktails & Kaffee
Servieren von Speisen und Getränken
Durchführen des täglichen Mise-en-place
Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Unterstützung des F&B Managers bei administrativen Aufgaben
Erstellen von Dienstplänen und Koordination der Arbeitszeiten des Bar-Teams
Einstellung neuer Mitarbeiter und Durchführung von Vorstellungsgesprächen in Zusammenarbeit mit HR
Durchführung der monatlichen Inventur, sowie Bestellungen

Du bist ein offener kommunikativer Mensch und hast Freude am Umgang mit Menschen
Du hast idealerweise Deine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach erfolgreich abgeschlossen
Du hast bereits Erfahrungen in einer gehobenen Bar oder im Bereich Food & Beverage gesammelt
Du überzeugst durch Deine positive Grundeinstellung und bist ein absoluter Teamplayer
Du siehst Deinen Beruf als Passion, bist Innovationen gegenüber aufgeschlossen und möchtest Dich ständig weiterentwickeln

We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönliche Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen läßt Dich weiter wachsen.
We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
We've got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it's unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
The best for last – our perks:
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
- Vorteile in über 7000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
- Stetig wachsende Corporate Benefits
- Legendäre Mitarbeiterfeste