MUNDFEIN ist nicht einfach nur ein Pizza-Lieferdienst – wir sind ein innovatives Konzept mit Herz und Leidenschaft für Qualität. Mit über 40 Standorten in Deutschland heben wir Pizza-Delivery auf ein neues Level. Was macht uns besonders? Bei uns wird mit echter Hingabe und nach alter Tradition gekocht und gebacken. Für unseren frisch renovierten Standort in Rheine suchen wir einen ambitionierten:
BETRIEBSLEITER (m/w/d) für unseren Standort in RHEINE
Du bringst mit:
- Spaß am Kochen und an der Produktion frischer und qualitativ hochwertiger Speisen
- Du bist für die Organisation und den reibungslosen Betriebsablauf in der MUNDFEIN Pizzawerkstatt verantwortlich
- Operative und administrative Führung des Teams - Einarbeitung, Personalplanung, Briefings
- Kontrolle der Kassenbestände, Tagesabschlüsse, Inventuren
- Verwaltung und Einhaltung der Kennzahlen, u.a. Wareneinsatz, Personaleinsatz
- Einhaltung der Produkt-, Hygiene- (HACCP) und Sicherheitsstandards
Zu deinen Aufgaben als Betriebsleiter gehören die Koordination und Kontrolle der Arbeitsabläufe, der Küchenprozesse, der Produkt- und Lieferqualität, Warenbestellungen, Teamführung, Fahrerdisposition, Umsetzung und Einhaltung der Produkt-, Hygiene- (HACCP) und Sicherheitsstandards, Tagesabschlüsse und vieles mehr.
Du bist ein Gastro-Profi mit Leidenschaft und Erfahrung in der Leitung gastronomischer Betriebe. Führung ist Deine Stärke, der Kunde steht bei Dir an erster Stelle, und die Arbeit an der Basis ist für Dich selbstverständlich. Du träumst schon länger von Deiner eigenen Selbständigkeit? Dann ist das Deine Chance!
- Minimiertes Risiko durch volle Unterstützung unserer MUNDFEIN-Zentrale
- Standort mit Potenzial: Rheine bietet beste Voraussetzungen für Deinen Erfolg
- Sofortiger Start ohne Baustress oder Verzögerungen
- Neues Bistro: frisch renoviert und komplett ausgestattet
- Übernahmechance: Option auf spätere Übernahme zu einem superfairen Kaufpreis
GIMED1_DE
