WEISSENHAUS - MEIN ORT WIE KEIN ANDERER.
Breite Alleen, saftige Wiesen, grüne Wälder und eine frische Meeresbrise... Schon Ihre ersten Schritte durch das Eingangstor von Weissenhaus entschleunigen und erden. Jeder Blick ins Weizengelbe, Lindengrüne oder Ostseeblaue sammelt Ihre Gedanken. Stress verblasst und löst sich schließlich ganz in bester Seeluft auf.
Das WEISSENHAUS Private Nature Luxury Resort ist ein Naturerlebnis, das sich in erster Linie an erholungssuchende Spa- und Kulinarikgenießer richtet. WEISSENHAUS präsentiert sich als Hideaway in ländlicher Idylle und ist nicht vergleichbar mit traditionellen Familien- oder Grand Hotels. Wir empfangen Sie auf einem 75 Hektar großen Privatgrundstück in der Holsteinischen Schweiz, direkt am 3 Kilometer langen Naturstrand der Ostsee.
Die märchenhafte Parkanlage bildet den Erlebnisrahmen Ihres Aufenthaltes in der Natur. Die individuellen Suiten und Zimmer befinden sich wie die verschiedenen Restaurants verteilt in zehn Gebäuden auf dem Gelände und wurden mit viel Liebe zum Detail, teils nach historischem Vorbild und angelehnt an die ursprüngliche Nutzung wieder hergestellt. Alle Gebäude und jedes Zimmer sind individuelle Unikate.
Anstellungsart: Vollzeit
- tragen die Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf und die Zufriedenheit der Gäste in den F&B Outlets.
- optimieren durch Ihre Weinaffinität unser Angebot an ausgesuchten Weinen in allen Restaurants.
- setzen die qualitativ hochwertigen Veranstaltungskonzepte um, unter Einhaltung der Servicestandards.
- kontrollieren und begleiten die operative Umsetzung im gesamten F&B Bereich und unterstützen dabei aktiv die einzelnen Outlets.
- beteiligen sich aktiv an der innovativen Weiterentwicklung des F&B Angebotes, unter Berücksichtigung der Weissenhaus Vorgaben.
- sind für die Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards verantwortlich.
- eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder ein betriebswirtschaftliches Studium sowie erste Berufserfahrung im F&B Bereich?
- eine Ausbildung im Bereich Wein (idealerweise "Jungsommelier")?
- Erfahrung in der Luxus-Ferienhotellerie?
- eine hohe Fachkompetenz?
- eine zielorientierte, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise?
- Organisationstalent und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein?
- Einsatzbereitschaft und Detailgenauigkeit?
- Kommunikations- und Teamfähigkeit?
- eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung?
- Engagement und Motivation, in einem vielfach preisgekrönten Luxusresort mitzuarbeiten, Gäste neu zu begeistern und ein wertvolles Team-Mitglied zu sein?
- Angemessene, attraktive übertarifliche Vergütung in einer 5-Tage-Woche inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Ein Arbeitsplatz in einer luxuriösen und liebevoll gestalteten, internationalen Arbeitsumgebung die von Ästhetik und Professionalität geprägt ist
- Kostenfreie Nutzung der Schlosstherme, sowie Produkteinkauf aller Artikel zu unseren WEISSENHAUS Konditionen
- Kostenfreier Parkplatz
- Attraktive Staff-Rates in den Häusern der weltweiten Relais & Châteaux Vereinigung
- Im Bedarfsfall oder für einen Übergang: Personalwohnung & Zimmer in einer Mitarbeiter-Wohngemeinschaft
- Welcome Night: Eine kostenfreie Übernachtung vor oder nach Ihrer Ankunft, um WEISSENHAUS aus der Gastperspektive zu erleben
- Wir bieten auch sehr gern Teilzeit-Modelle an
- Ihre Betriebszugehörigkeit wird bei Betriebsrückkehr nach Weissenhaus gern angerechnet
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Ihrer Dienstkleidung
- „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“: Sichern Sie sich Ihre Prämie in Höhe von 699 €
