Chef de Rang (m/w/d)

Scandic Frankfurt Hafenpark • Other • Frankfurt am Main • 3m ago

Frankfurt kann auch grün und mehr als nur Skylines, dank des innovativen Scandic Frankfurt Hafenpark

Lust auf eine nordische Arbeitskultur direkt am Frankfurter Mainufer in einem innovativen neuen Hotel, welches Nachhaltigkeit, skandinavische Gemütlichkeit und urbanes Garden-Feeling miteinander vereint? Wie klingt ein Arbeitsumfeld, das so grün und bepflanzt ist, dass du denkst, du arbeitest direkt in der Natur? Unser Scandic Frankfurt Hafenpark liegt in einer einzigartigen, aufstrebenden Umgebung und wird Anfang 2023 mit 505 Zimmern und 2000 qm Veranstaltungsfläche eines der größten Meeting- und Eventhotels der Stadt sein – also deine perfekte Gastgeberbühne. Wir arbeiten mit einer professionellen Lockerheit unter Freunden. Flache Hierarchien und unsere Feedbackkultur auf Augenhöhe bringen eine vertraute Gelassenheit in den Arbeitsalltag. Wir sind ein Unternehmen, in dem Nachhaltigkeit eine entscheidende Rolle spielt und in der Diversität nicht nur akzeptiert, sondern gewünscht ist; wo Jeans zur Uniform gehören und Kolleg: innen zu Freund: innen werden. Denn wir bringen zwar Scandic aus den nordischen Ländern, nehmen aber niemals das Nordische aus Scandic.

Anstellungsart: Vollzeit

Du suchst eine neue Herausforderung in einem modernen, inspirierenden Arbeitsumfeld? Der Service Bereich ist dein zweites Zuhause und ein Team gibt es für dich nicht nur im Sport? Wir begegnen unseren Gästen mit professioneller Lockerheit und geben ihnen das Gefühl, zu Gast bei Freunden zu sein. Wenn du alles dafür gibst, unseren Gästen ein tolles Erlebnis zu verschaffen und ihnen egal zu welcher Tageszeit ein Lächeln ins Gesicht zauberst, dann bist du genau richtig für unser Restaurant.

Du hast Lust auf:

Aktive Umsetzung des Scandic F&B Konzepts in das tägliche operative Geschäft in Zusammenarbeit mit dem F&B Management
Sicherstellung einer strukturierten Schichtübergabe sowie flexibler Einsatz in den F&B Bereichen
aufgeschlossene Kommunikation mit Gästen und kompetentes Verhalten gegenüber Gästebeschwerden im Sinne der Kundenbindung
Sicherung der Servicequalität und dem einwandfreien Zustand aller Servicebereiche
Koordinierung und Optimierung abteilungsinterne und -übergreifender Abläufe und Kommunikation
Unterstützung, Führung und Schulung des Teams im Sinne der Serviceorientierung bei Scandic
Schulung neuer Mitarbeiter und Unterstützung bei der Einarbeitung im Sinne der Scandic Werte
Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in den einzelnen Abteilungen
Verantwortung für einen bestimmten Bereich im Restaurant oder bei Bankettveranstaltungen
Du genießt es, auch Mal unter der Woche frei zu haben, um dem Trubel des Wochenendes zu umgehen

Am liebsten hätten wir dich, da du genauso für die Hotellerie brennst wie wir, Nachhaltigkeit für dich kein Fremdwort ist und Teamgeist gleich Spaß an der Arbeit bedeutet. Deine ausgeprägte Gastgebermentalität treibt dich täglich an und macht dich zum besten Ansprechpartner für unsere Gäste. Eine freundliche, kompetente Dienstleistung ist für dich zuerst Leidenschaft und Inspiration und dann Beruf. Du fühlst dich wohl in großen Hotels, bist organisiert und proaktiv, wenn es darum geht, Serviceabläufe zu optimieren.

Uns begeisterst du auch in stressigen Situationen mit deiner natürlichen Souveränität, Gelassenheit und mit folgenden Qualifikationen:

Affinität zur Gastronomie, verbunden mit operativen Berufserfahrungen und einer ausgeprägten Gast- und Serviceorientierung
Flexible Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten
Vorausschauende, zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Selbstorganisation
Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie ein Blick fürs Detail
Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
Aufgeschlossene, freundliche und verbindliche Art gegenüber den Gästen und dem Team
Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
Praxiserbprobte gute Deutsch- und Englischkenntnisse