Koch (m/w/d)

Radisson Blu Hotel Mannheim • Other • Mannheim • 2m ago

Die ARIVA Hotel GmbH wurde 1998 gegründet und hat ihren Sitz in Mannheim. Sie ist eine Tochtergesellschaft der 1921 gegründeten und stets eigentümergeführten DIRINGER & SCHEIDEL Unternehmensgruppe (D&S) mit 3.400 Beschäftigten. Aktuell verfügt die ARIVA Hotel GmbH über 680 Zimmer und in den Hotels kümmern sich rund 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter um die nationalen und internationalen Gäste.

Unser Designhotel Radisson Blu Hotel, Mannheim im Stadtquartier befindet sich im Herzen der Mannheimer City. Es verfügt über 229 modern ausgestattete Hotelzimmer und Suiten, darunter 13 Longstay Apartments, sechs Juniorsuiten und vier Suiten. Im 6. Stock des Hotels befinden sich neun flexibel nutzbare Tagungsräume sowie das Restaurant SQUARE und die - beide mit Dachterrasse und Blick über die Dächer Mannheims. Im Erdgeschoß lädt das zum Verweilen ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Freude an der Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln aller Art
Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln & Produkten
Einbringen von neuen Gerichten und Mitgestaltung neuer Menus
Mithilfe beim Erstellen des Personalspeiseplans sowie Verantwortlichkeit für die Herstellung der Speisen (inklusive der Temperatur- und Qualitätskontrolle)
Kostenbewusstes Arbeiten
Arbeiten in Früh, Mittel und Spätdiensten
Verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen, bei Bedarf Unterstützung anderer Posten
Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
Sicherstellung einer reibungslosen Übergabe an Kollegen / Vorgesetzten

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m&NoBreak;/&NoBreak;w&NoBreak;/&NoBreak;d)
Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
Teamfähigkeit, Kreativität, Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Engagement
Hohes Qualitätsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
Fähigkeit, stressige Situationen ohne Probleme zu meistern

Abwechslungsreiche Aufgaben, Eigenständigkeit und Gestaltungsspielraum
Angenehmes Arbeitsklima mit einem hochmotivierten Team
Vielseitige interne und externe Trainingsangebote zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV
Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Günstig um die Welt reisen durch attraktive Mitarbeiterrabatte in den Radisson Hotels

Kann es losgehen?

Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich über unser Karriereportal. Ihre Bewerbung sollte aus Motivationsschreiben, Lebenslauf und Ihren Arbeitszeugnissen sowie den letzten Abschlusszeugnissen bestehen.

Weitere Informationen zu uns finden Sie unter: www.ariva-hotel.de

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