Die zur Bell Food Group gehörende Bell Deutschland hat mit den Marken Bell und Abraham eine starke Marktposition bei deutschen und internationalen Rohschinken sowie internationalen Wurst-Spezialitäten. Mit über 900 Mitarbeitern produzieren und vertreiben wir qualitativ hochwertige Lebensmittel für den Einzelhandel, die verarbeitende Industrie und den Foodservice.
Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätsmanagement
- Unterstützung bei der Aufrechterhaltung und Pflege des QM-Systems nach IFS, QS sowie weiterer zur Lieferfähigkeit geforderter Normen auf Ebene der Produktion
- Unterstützung bei der Durchführung und Organisation interner und externer Audits sowie weiterer zur Lieferfähigkeit geforderter Normen auf Ebene der Produktion
- Prozessprüfung und Einleitung von Maßnahmen
- Kommunikation mit dem Veterinäramt, Rundgänge mit dem Veterinär, Dokumentation der Ergebnisse, ggf. Einleitung von Maßnahmen
- Durchführung sensorischer Produktprüfungen und Probennahme von mikrobiologischen und chemischen Proben
- Unterstützung bei der Durchführung/Koordination von Personalschulungen zu den Themen Infektionsschutzgesetz, Hygiene, relevante Themen der Zertifizierungsstandards
- Pflege von Produktpässen in SAP
- Deklarations- und Kennzeichnungsprüfung
- Lebensmitteltechnologie-, Oekotrophologiestudium oder vergleichbar wünschenswert
- Erste Erfahrungen im Bereich Lebensmittel und Qualitätsmanagement sind wünschenswert
- Kommunikations- und Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt
- Sichere Kenntnis und Einhaltung der hygienerechtlichen Vorgaben
- Gute Grundkenntnisse in Microsoft Office sind von Vorteil
- eine 39 Stunden Woche
- 30 Tage Urlaub im Jahr + zusätzlich 24.12. und 31.12. arbeitsfrei
- Faire Vergütung
- verlässliche Arbeitszeiten
- Externe und interne Weiterbildungen
- Förderung deiner individuellen Stärken
- Unterstützung beim Umzug mit einem Tag Sonderurlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kooperation mit ausgewählten Fitnessstudios
- Frisches Obst und Freigetränke (Kaffee und Wasser)
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- günstiger Werksverkauf für eigene Mitarbeiter