Chef de Rang (m/w/d)

Realotel Garching Hotelbetriebs GmbH Courtyard by Marriott Munich Garching • Other • Garching b.München • 2m ago

Am 01.06.2021 hat das Courtyard by Marriott München Garching eröffnet. Mit seinen 256 hellen und modernen Zimmern und einem Restaurant mit über 170 Plätzen ist es das Herzstück des Forschungscampus Garching bei München. Unser neues Hotel ist der Gastgeber für die Wirtschaft, Wissenschaft und Forschung. Das angrenzende Science Congress Center Munich mit seinen 14 Tagungsräumen und einem Audimax für bis zu 1300 Personen wird neue Trends auf dem Münchner Tagungsmarkt setzten.

Wir sind ein Teil von Marriott International und schätzen Menschen, die ihre Träume verwirklichen.

Das Courtyard by Marriott München Garching, das Science Congress Center Munich und das Stellaris Apartment Hotel werden von der Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH (B&K) betrieben. B&K ist eine auf Hotelentwicklung und Hotelbetreibung spezialisierte Unternehmensgruppe mit Sitz in Wiesbaden. Als Franchisenehmer von Marriott Intl., InterContinental Hotels sowie Betreiber von Boardinghäusern mit Eigenmarke, betreibt das Unternehmen derzeit zwölf Hotels und ein Kongresszentrum in Deutschland und Österreich.

Im Jahr 2022 wurde B&K mit dem Hotelier des Jahres – Special Award 2022 ausgezeichnet - https://youtu.be/x0M2VbmPGGE

ARBEITEN IN EINEM INTELLIGENTEN UMFELD

SEI DABEI

Anstellungsart: Vollzeit

Mitverantwortlich für die Organisation und Koordination des täglichen Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbetriebs
Vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Service (z. B. Mise en Place)
Selbstständiges Führen und Organisieren einer Station
Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Kollegen
Einhaltung der Marriott Standards sowie des HACCP-Konzepts
Einbringen von Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit
Buchen und Abrechnen mit unserem MICROS-Kassensystem

Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie 2-3 Jahre Berufserfahrung
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie fachbezogene Englischkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches, sicheres Auftreten
Teamfähigkeit und Motivation
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

eine nagelneue Hotelanlage mit modernster Ausstattung
Schnelle Erreichbarkeit durch die U6 oder mit dem Auto über die A9, A92 und A99
ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
übertarifliches Gehalt
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
übertariflichen Urlaub
einen Sonderurlaubstag zum Geburtstag in jedem Jahr
Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche
Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
Ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten
Verpflegung in unserer Personalkantine
Mitarbeiter-Veranstaltungen (z. B. Sommerfest oder Weihnachtsfeier)
Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
Weltweite vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in über 8.100 Marriott Hotels, auch für Familie und Freunde