Souschef (m/w/d)

Hotel Oversum Winterberg Ski- & Vital Resort • Other • Winterberg • 2m ago

Feiern, Tagen, Genießen - OVERSUM!

Anstellungsart: Vollzeit

Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Stellvertretende operative Leitung und Überwachung unserer Küche
Durchführung der Bestellungen, Mitgestaltung der Speisekarten
Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
Weiterleitung der Anordnungen des Küchenchefs
Optimierung der Arbeitsabläufe
Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position?
Sie identifizieren sich in höchstem Mass mit Ihrem Aufgabenbereich, sind zudem kreativ, engagiert und verfügen über höchstes Qualitätsbewusstsein, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

Abgeschlossene Berufsausbildung
Persönliche Führungsqualitäten
Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Unternehmerisches Denken und Handeln
Souveränität bei starkem Geschäftsaufkommen
AEVO von Vorteil

Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit!

Einen sicheren auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz. Aufbau eines neuen motivierten Teams. Geregelte Arbeitszeit und Urlaub, leistungsgerechte Vergütung, kreativer Freiraum bei der Mitgestaltung - praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge sind ausdrücklich gewünscht. Hilfe bei der Wohnungssuche sofern nicht in der Nähe bereits ansässig und ein angenehmes Betriebsklima sind bei uns selbstverständlich. Gute Personalverpflegung. Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen. Genießen Sie die Mitarbeitervorteile der Privathotels Dr. Lohbeck.

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
Attraktive Mitarbeitertarife in derzeit 26 Hotels in Deutschland, Österreich und den USA und über Personights.de
Ausgezeichnete Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe
Transfermöglichkeiten innerhalb der Gruppe
Eine angemessenes Vergütungspaket
Schulungen und Fortbildungen
Die Möglichkeit am Unternehmenserfolg teilzuhaben
Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

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