Unser 4-Sterne- Hotel WYNDHAM Hannover Atrium verfügt über 222 Zimmer, Privilege rooms, Apartments, Junior Suiten und Suiten. Tagungsräume für mehr als 460 Personen mit individuellem Charakter, ausgesuchter Gastronomie und exzellentem Service für Business- und Freizeitgäste.
Das WYNDHAM Hannover Atrium ist Hannovers größtes Wyndham Hotel. Unser Haus verfügt über 13 Veranstaltungsräume, die mit moderner Tagungstechnik ausgestattet sind. Unser Pavillon bietet bis zu 300 Personen ein schönes Ambiente zum Tagen und Feiern.
Unser Restaurant Konzept offeriert unseren internationalen Gästen eine regionale und internationale Küche. Entspannung bietet der exklusive Fitnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisation der Arbeitsabläufe eines zugeteilten Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- hochwertige und kreative Zubereitung der Speisen, selbstständige und eigenverantwortliche Führung des Postens
- Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion des Funktionsbereiches
- Unterweisung und Überwachung der Ausbildungsinhalte, Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der Hygienestandards
- Mitwirkung und Planung bei neuer, innovativer Kreationen
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- freundliches, offenes und professionelles Auftreten
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)
- Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Hohes Maß an Qualitäts-,Hygiene- u. Servicebewußtsein
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Ehrlichkeit
- Begeisterung für moderne und innovative Küche
- einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive in einem internationalen Unternehmen mit Zukunft
- ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabenspecktrum, in dem unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt Ihres Tuns und Handels stehen
- ein angenehmes Betriebsklima und die Mitarbeit in einem dynamischen Team
- tarifliche Bezahlung und Sozialleistungen
- ein Umfeld mit flachen Hierarchien, in dem sich Ihr Einsatz wirklich lohnt
- vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Hotels der Wyndham Hotel Group sowie der GCH Hotel Group
- das GCH Mitarbeiterportal
- Zuschuss zum Deutschlandticket der Deutschen Bahn
- Corporate Benefits
- interne und externe Schulungsmöglichkeiten
- attraktives Schichtsystem ohne Teildienste
- Mitarbeiterbonusprogramm
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