Koch (m/w/d)

Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt • Other • Frankfurt am Main • 5m ago

Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein traditionsreicher inhabergeführter Betrieb mit eigener Gastronomie in Frankfurt. Aktuell sind es fünf Fahrgastschiffe, die unter der Flagge der "Primus-Linie" auf Main und Rhein verkehren. Die Primus-Linie bedient unterschiedliche Gästegruppen, von Eventgastronomie bis hin zu Ausflugsgästen und Touristengruppen. Gerade in den Sommermonaten gibt es eine große Nachfrage. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Homepage: www.primus-linie.de.

Anstellungsart: Vollzeit

Das sind Ihre Aufgaben

Kochen ist Ihre Hauptaufgabe: mit Fachwissen und Erfahrung bereiten Sie selbstständig die verschiedensten Speisen für à la carte- und Bankettgeschäft zu
Klar, dass Sie dabei alle hygienischen Bestimmungen und Sicherheitsbedingungen ausnahmslos einhalten
Sie geben kreative Anregungen zur Menüplanung und gestalten unsere Speisekarte aktiv mit, dabei sind Sie es gewöhnt kostenorientiert zu arbeiten
In Ihrer Funktion tragen Sie die Verantwortung für eine kleine Küchencrew auf dem Schiff

Das bringen Sie mit

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Mit Ihrer Berufserfahrung in der Gastronomiebranche sind Sie bestens für die vor Ihnen liegenden Herausforderungen gewappnet
Sie sind zuverlässig und belastbar und meistern die Anforderungen an die Küche auch an frequenzstarken Tagen
Die Führung eines kleinen Teams für Sie ein Leichtes, mit Ihren sehr guten Deutschkenntnissen können Sie mühelos mit der Crew und den Gästen kommunizieren
Sie verfügen über ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein. Da versteht es sich von selbst, dass Sie sich mit der Einhaltung des Infektionsschutzgesetzes und der HACCP Richtlinien auskennen

Das bieten wir Ihnen