Souschef (m/w/d) für das Restaurant 'The View Skylounge & Bar´

INNSIDE by Meliá Düsseldorf Hafen • Other • Düsseldorf • 6h ago

Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweite Karrierechancen, mit der grenzenlosen Möglichkeit bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein.

Sind Sie bereit für eine der spannendsten Reisen Ihres Lebens, auf der Sie die Leidenschaft immer begleiten wird? Entscheiden Sie sich jetzt dafür Ihre Karriere selbst in die Hand zu nehmen und erleben sie Meliás inspirierende Welt als Souschef (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Wir suchen eine kreative Unterstützung für unser Küchenteam!

Mit einem hohen Maß an Eigeninitiative und Engagement sowie dem Anspruch jeden Tag ein bisschen besser zu werden, stellen Sie das Gasterlebnis und die Begeisterung unserer Gäste in den Mittelpunkt Ihrer Arbeit.

Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen für die Bereiche à la carte, Bankett und Room Service
Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Service und HACCP Standards
Mise en Place und Lagerhaltung
Kontrolle der angelieferten Ware
die stellvertretende Führung eines erfahrenen Teams

eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Koch (m/w/d)
ein hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position wäre wünschenswert
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
gastorientiertes Handeln, eine gute Kommunikationsfähigkeit, Teamplayer
eine sehr gute Teamführung
sehr gute organisatorische Fähigkeiten

Alle Mitarbeiter:innen erhalten dauerhaft unschlagbare Raten in allen Meliá Hotels weltweit. Ihre Liebsten profitieren von einer Vergünstigung in Höhe von 10 % und durch unser Family & Friends Programm, können Sie bis zu sechs begünstigte Personen wählen, die sogar 30 % Rabatt weltweilt erhalten.
Damit Sie sich ausreichend erholen können, bieten wir 30 Urlaubstage im Jahr
Auch für das leibliche Wohl ist mit dem 30% F&B Discount in allen Meliá F&B Outlets weltweit gesorgt
Wir sorgen dafür, dass Sie bequem zur Arbeit kommen und übernehmen das Jobticket
Unser Team lebt von den Stärken jedes Einzelnen. Wir unterstützten und respektieren uns, um noch besser zu werden
Unser Learning & Development Team, steht Ihnen stets bei Ihrer individuellen Weiterentwicklung zur Seite
Wir stellen Ihnen kostenlose Dienstkleidung zur Verfügung und übernehmen für Sie die Reinigung
Um sicherzustellen, dass Ihr Start bei uns gelingt, erhalten Sie eine strukturierte Einarbeitung und nehmen an unserem „Welcome Day“ teil
Da wir Sie zum Strahlen bringen möchten, bieten wir unterschiedliche interne und externe Trainings, sowie vielfätige Karrierechancen
Damit Sie sich während der Arbeitszeit stärken können, stellen wir Ihnen Tee, Kaffee und Kaltgetränke zur Verfügung. Für das leibliche Wohl ist mit frischen Speisen in unserer Mitarbeiterkantine gesorgt.
„Inspiring Friends“ – erhalten Sie eine Prämie in Höhe von 1000 Euro Brutto, wenn sich durchs Sie, Freunde entscheiden, auch Teil der Meliá Familie zu werden
Wir möchten, dass es unseren Mitarbeitern (m/w/d) gut geht. Deshalb organisieren wir regelmäßig Gesundheitstage
Da sich jeder über ein Schnäppchen freut, bieten wir eine Reihe von Vergünstigungen auf Kleidung, Auto So feilen Sie täglich an der Erfolgsgeschichte von Meliá:vermietung etc. an