apetito - ein erfolgreiches Familienunternehmen, in dem Werte wie Nachhaltigkeit, Kundennähe und Fairness gelebt werden. Seit 1958 verfolgen wir ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Dafür brauchen wir leidenschaftliche Mitarbeitende mit gutem Geschmack. Bei uns können Sie Ihre ganz persönlichen Stärken einbringen. Hier gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander. Job-Sicherheit inklusive! Werde auch du Teil unseres Teams als
Manager (m/w/d) Lebensmittelsicherheit und Hygiene
für unsere Produktion am Standort Rheine
Darauf kannst du dich freuen: Als Manager (m/w/d) Lebensmittelsicherheit und Hygiene koordinierst und begleitest du alle Lebensmittelsicherheits- und Hygiene-Themen im Bereich Produktion und agierst als Schnittstelle und Ansprechperson für den Bereich Qualitätssicherung. Du vertrittst die Produktion zudem im unternehmensinternen HACCP-Team. Und darüber hinaus?
- Vorbereitung und Durchführung von internen Begehungen und Begleitung externer Audits mit dem Schwerpunkt Hygiene & Prozesssicherheit inklusive Nachbereitung und Ableitung eventueller Maßnahmen
- Koordination und Betreuung von externen Dienstleistern (z.B. Reinigungsfirmen)
- Erstellung und Validierung von Reinigungsplänen, relevanter Sicherheitsdatenblätter und Betriebsanweisungen sowie fortlaufende Aktualisierung
- Mitwirkung und Ausarbeitung von Prozessen zur kontinuierlichen Optimierung der Prozesssicherheit im der Produktion
Das ist dein Erfolgsrezept: - Abgeschlossenes Studium aus den Bereichen Produktionstechnologie, Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studienganges
- Erste Berufserfahrung in der Herstellung / Produktion von Lebensmitteln bzw. im Umgang mit Lebensmitteln
- Ausgeprägte Affinität zum Gesamtbereich Qualitätssicherung
- Einschlägige Kenntnisse in der Handhabe der Lebensmittelsicherheit sowie aller dazugehörigen relevanten Qualitätsstandards und -normen
Das bieten wir dir: - Herausforderungen & Perspektiven:
- Als krisensicheres Unternehmen und Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung kannst du dich bei apetito auch mit langfristiger Perspektive weiterentwickeln
- Dabei bildet unsere apetito-Kultur einen Rahmen, in dem du dich wohlfühlen kannst: jeder grüßt jeden, Türen werden aufgehalten, der Umgang miteinander ist offen, ehrlich und herzlich
- Finanzielles:
- Eine faire Vergütung und ein volles 13. Gehalt (Weihnachtsgeld) sowie ein Urlaubsgeld in Höhe von 2.500€
- Vermögenswirksame Leistungen, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge und das Jobrad-Leasing gehören bei uns selbstverständlich dazu
- Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben:
- 30+1 Urlaubstage
- Flexible Arbeitszeiten
- In Rheine erwartet dich unser Betriebsrestaurant mit täglichem Essensgeldzuschuss von 2,65€
- Weitere Benefits für dich:
- Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge
- Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z.B. Elektronik, Urlaubsreisen)
- Zahlreiche Angebote zur Vereinbarung von Familie und Beruf, wie die Kinderbetreuung in den Ferien und Unterstützung in Pflegesituationen
Kochen ist unsere Leidenschaft! Wir versorgen Schulen & Kitas, Unternehmen, Kliniken und Senioreneinrichtungen mit passenden Verpflegungskonzepten. Unser Menüservice bringt Genuss bis an die Haustür. Über 4.700 Mitarbeitende arbeiten dabei an unserer Mission: apetito. Einfach immer besser.
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