Patissier (m/w/d) für unsere Bankettküche

Hotel Palace Berlin • Other • Berlin • 1d ago

Mitten in der City West, zwischen Ku'damm, KaDeWe und der Gedächtniskirche bietet das privat geführte Businesshotel allen Komfort, den man von einem „Leading Hotel of the World“ erwartet.

Das Hotel Palace Berlin verfügt über 238 moderne Zimmer und 40 luxuriöse Suiten, eine exklusive Club Lounge, ein besonderes Barkonzept im House of Gin, das Sous-vide Restaurant beef 45, eine gemütliche Lobby Lounge und den 800 m² großen Palace Spa & Fitness Berlin mit Fitnessbereich, Pool und Sauna.

Auf 2.600 qm Veranstaltungsfläche stehen 18 Räume mit einer Kapazität für bis zu 1.000 Personen zur Verfügung. Unser Catering Team führt Außer-Haus-Veranstaltungen mit viel Erfahrung, Professionalität und exzellenter Qualität für bis zu 1.500 Personen durch.

Individueller und persönlicher Service, einzigartige Qualitätsstandards, nationales und internationales Gästeklientel, Leidenschaft für den Beruf – machen Sie mit uns gemeinsam Ihren neuen Job zu einem besonderen Erlebnis.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag

Eine solide Ausbildung als Koch mit Schwerpunkt Patisserie oder als Konditor ist uns wichtig, aber es zählt auch, wieviel Erfahrung Sie mitbringen.

Wir suchen Talente, die sich gerne mit unserem Team entwickeln möchten
Wir sind ein nettes junges Team mit viel Energie und Tatkraft. Wir tauschen uns aus und lernen voneinander und miteinander
Wir verblüffen die Gäste mit "WOW" Menüs und Buffets, haben immer super Ideen und beflügeln uns gegenseitig. Sie können Ihre Vorstellungen einbringen und wir unterstützen Sie bei der Umsetzung Ihres Talents

Das bieten wir Ihnen an:

- Entwicklung, Herstellung und Vorschläge von Desserts, Kuchen, Torten

- sowie unseren VIP-Treatments - diese gerne in "Handarbeit" und ganz besonders

- Schichtdienste, wobei auch Frühdienste anfallen

- wir haben einen eigenen Patisserie Bereich und Sie werden auch nur hier eingesetzt

- es gibt immer Unterstützung durch einen festen Patisserie Mitarbeiter und/oder unsere Azubis

Rufen Sie an, kommen Sie vorbei oder schicken Sie Ihre Bewerbung und erfahren Sie in einem persönlichen Gespräch, welche benefits noch auf Sie warten.

Unser Head Chef ist Robert Tank und er freut darauf, Sie kennen zu lernen.

Wir melden uns zügig zurück!

Wir lieben Überraschungen! Deshalb suchen wir nach Personen, die etwa 50 % aller „Anforderungen“ erfüllen.

Überraschen Sie uns mit den anderen 50 %! Denn für uns zählt vor allem Ihre Persönlichkeit & Motivation, die Sie mitbringen.

echte, frische Küche mit täglichen Lieferungen
ein Gehalt auf Augenhöhe und über Tarif
ein Team mit viel Spaß und guter Organisation
einen langfristig geplanten und planbaren Dienstplan und Urlaubstage
ausgewogene Work Live Balance
die Chance, sich selbst einzubringen und Ideen umzusetzen

Wir bleiben fair: es handelt sich um einen zeitlich befristeten Vertrag als Krankheitsvertretung - gerne übernehmen wir Sie fest, wenn diese oder eine andere Patissier Position dauerhaft zu besetzen ist.

eine übertarifliche Bezahlung
wir haben eine 38-Stunden-Woche
Sie starten mit 28 Urlaubstagen
minutengenaue Arbeitszeiterfassung
Zuschuss zum BVG-Ticket in Höhe von 25,00€ pro Monat
die Möglichkeit eines JobRad‘s
Bonus für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen von bis zu 1.000,00€
Family & Friends Raten falls Ihre Lieben Sie in Berlin besuchen möchten
gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant (durch einen eigenen Personalkoch) inklusive einer Auswahl an kostenfreien Personalgetränken (heiß und kalt)
Team-Events und Off-Sites
ein erfolgreiches und erfahrenes Führungsteam das Sie in Ihrer Entwicklung berät und begleitet sowie Ihre persönliche Weiterentwicklung und Karriereplanung durch zahlreiche umfassende interne und externe Schulungsprogramme mit Ihnen gemeinsam plant
jährliches Feedbackgespräch inklusive Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
kostenfreie Reinigung der Uniform
weitere Benefits / Rabatte in lokalen Geschäften sowie direkt bei uns im Haus
Vergünstigungen bei weltweiten Hotelaufenthalten im Rahmen kooperierender Mitarbeiter – Buchungsplattformen
eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem renommierten, privat geführten Hotel, welches der "The Leading Hotel of the World" angehört