Das Upstalsboom Kühlungsborn liegt direkt an der Strandpromenade und verfügt über 169 Zimmer, 2 Restaurants, ein Café, eine Bar sowie einen großen Wellnessbereich und drei miteinander kombinierbare Tagungs- und Veranstaltungsräume.
Upstalsboom
Werteorientiertes LEBEN und ARBEITEN mit und für Menschen
Wir sind Gastgeber an rund 18 Standorten entlang der Nord- und Ostseeküsten sowie in der Stadt Emden, der sich auch sozial engagiert. Wir bauen Schulen in Ruanda und unterstützen regionale karitative Einrichtungen. Außerdem glauben wir an unseren Nachwuchs und geben ihm die Möglichkeit seine Tour des Lebens zu gehen z.B. die Besteigung vom Kilimandscharo.
Als sinn- und werteorientiertes Unternehmen suchen wir Wegbegleiter, die zu uns und unserer Unternehmensphilosophie (dem Upstalsboom Weg) passen. Für uns ist die Potenzialentfaltung jedes einzelnen Mitarbeiters von höchster Priorität.
Wenn für Dich sinnorientiertes Arbeiten wichtig ist, Du ein herzlicher Gastgeber bist, Du es liebst im Team zu arbeiten und Dich gerne mit Deiner eigenen Persönlichkeit beschäftigst, dann herzlich willkommen!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
DICH
-ÜBER ALLES ANDERE "SCHNACKEN" WIR-
Mitverantwortlich für den gesamten Betriebsablauf in der Frühschicht im Bereich Küche und Spüle, sowohl operativ als auch administrativ; insbesondere:
- Sicherstellung sämtlicher Betriebsabläufe in der Frühschicht im Bereich Küche und Spüle inklusive aktiver Mitarbeit
- Sicherstellung der Qualität und Quantität aller ausgegeben Speisen im Rahmen der Geschäftspolitik
- Erfüllung sämtlicher gesetzlicher und behördlicher Auflagen für den Bereich Küche (z.B. Sauberkeits- und Hygienerichtlinien nach HACCP)
- Kontrolle, Sicherung und Weiterentwicklung der SERQUA Qualitätsstandards für den Bereich Küche
- Betreuung, Führung und Entwicklung der fachlich unterstellten Mitarbeiter
- Realisierung von Projekten
- Umgang mit Beschwerden, Auswertung und ggf. Fehlerbeseitigung bzw. entsprechende Informationsweitergabe
- Sicherstellung der Kommunikation und Information im Unternehmen bezüglich aller den Bereich Küche betreffenden Informationen
- Pflege des gesamten Materials sowie der Maschinen und Arbeitsgeräte im Bereich Küche
Wir und der Ort:
- Ein Arbeitsplatz direkt an der Ostsee
- Eine Chance, Dich komplett in einen Verantwortungsbereich mit einzubringen
- Immer dienstags erfährst Du Deine Dienstzeiten der Folgewoche für eine gute Planbarkeit Deines Privatlebens
- Ein echt cooles und junges Team
- Zwei Mitarbeiterfeiern im Jahr
- Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch
- Geburtstagsgeschenke
Arbeitszeiten & Urlaub:
- Eine geregelte 5-Tage-Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden, die digital mit unserer Stempeluhr erfasst werden
- Mind. 1 freies Wochenende im Monat
- Vor Arbeitsbeginn planst Du mit uns Deinen Jahresurlaub
- Bereits in Deiner Probezeit hast Du Anspruch auf Urlaub
- Du hast 2 Tage zur Verfügung für soziales Engagement Deiner Wahl
- Du startest mit 26 Urlaubstagen, diese werden mehr je länger Du hier bist
Rabatte:
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Crew Lounge
- Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D / A / CH
- 50 % Mitarbeiterrabatt im F&B und SPA Bereich des Hotels
- Kostenlose Uniform wird bei Arbeitsbeginn gestellt
- Corperated Benefits
Gesundheit und Rente:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsmanagement – regelmäßige interne Mitarbeiter Sportkurse
Weiterbildung:
- Eine einzigartige Unternehmensphilosophie sowie fachliche und persönliche Weiterbildung, überall da, wo man etwas lernen kann (bspw. das "Upstalsboom Curriculum": persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeit mit ausgeklügeltem Schulungsplan)
Unterkunft & Mobilität:
- Möglichkeit ein Fahrrad über die Lohnmeldung kostengünstig zu leasen
- Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit)
GIMED1_DE
