ebl-naturkost GmbH & Co. KG steht seit über 30 Jahren für hochwertige Bio-Produkte, nachhaltiges Wirtschaften und ein starkes Miteinander. Mit über 31 Bio-Fachmärkten in der Region, eigener Bio-Produktion und Logistik gestalten wir die Zukunft des ökologischen Landbaus aktiv mit.
Unser Einkaufsteam sucht Verstärkung:
Warengruppenmanager (w/m/d)- Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem nachhaltigen und ökologischen Umfeld
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flexible Arbeitszeiten und eine attraktive Vergütung
- Mitarbeiterrabatte auf unsere hochwertigen Produkte
- Regelmäßige Team-Events und eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Eigenständige Betreuung und Weiterentwicklung spezifischer Warengruppen (z. B. Lebensmittel, Getränke, Wein, Naturkosmetik)
- Aufbau und Pflege langfristiger Lieferantenbeziehungen.
- Verhandlung von Preisen, Lieferkonditionen, Kalkulation
- Analyse von Beschaffungswegen sowie Identifikation von Einsparpotenzialen.
- Bestellabwicklung, Auftragsverfolgung und aktive Verfolgung der Lieferperformance
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen wie Vertrieb, Logistik, Qualitätsmanagement, Marketing
- Sicherstellung der Einhaltung von Nachhaltigkeits- und Qualitätsstandards
- Marktbeobachtung und Entwicklung innovativer Sortiments- und Beschaffungsstrategien
- Erfolgreiches Studium (z. B. in BWL, Logistik oder Supply Chain Management) oder eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im Handel, idealerweise als Warengruppenmanager oder in ähnlicher Position
- Gute Kenntnisse in der Lieferantenbewertung und -entwicklung
- Verhandlungsgeschick, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie Kostenbewusstsein
- Analytische und strategische Denkweise
- Teamgeist und Eigeninitiative
- Sicherer Umgang mit gängigen Einkaufs- und ERP-Systemen
- Begeisterung für nachhaltige und regionale Produkte sowie die Werte der Bio-Branche
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