Wir sind die W&W Service GmbH mit Standorten in Ludwigsburg und Kornwestheim im Großraum Stuttgart. Wir sind der zentrale Service-Dienstleister der Wüstenrot & Württembergischen Gruppe. Wir sind verantwortlich für Datenmanagement, Einkauf, Gebäudeservice, Gastronomie, Veranstaltungs- und Mobilitätsmanagement. Wir sind Teil der W&W-Gruppe einem Finanzdienstleister mit über 13.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.

Jr. Sous Chef (m/w/d)

Kennziffer: 32838 | Standort: Kornwestheim

Anstellungsart: Vollzeit

Für unsere Veranstaltungs- und Vorstandsbewirtung:
- Unterstützung bei der Kreation, Vor- und Zubereitung sämtlicher Menükomponenten im Rahmen des hauseigenen Veranstaltungsservices sowie der Vorstandsbewirtung
Für unsere klassische Ausgabe im Betriebsrestaurant:
- Essenszubringertätigkeiten zu den Speiseausgaben, Speisenportionierung und -ausgabe
Für unsere Live Cooking-Stationen im Betriebsrestaurant:
- Front Cooking Skills
Umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
Reinigungs- und Aufräumtätigkeiten für das Tagesgeschäft

Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung
Handwerkliches und kreatives Geschick
Erfahrung in der Menüplanung sowie der Präsentation, Dekoration und dem Anrichten von Speisen
Einhaltung von Lagerrichtlinien sowie allen gesetzlichen Vorgaben in Bezug auf die Lebensmittelverordnung, Lebensmittelhygiene und das HACCP Konzept
MS Office Kenntnisse
Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung und Teamfähigkeit
Bereitschaft zu regelmäßigen Abendeinsätzen im Rahmen der Veranstaltungs- und Vorstandsbewirtung

Flexibilität

Mobiles Arbeiten
Individuelle Teilzeitmodelle

Familie

Kita Kooperation & Kindernotfallbetreuung
Unterstützung bei der Pflege von Angehörigen

Entwicklung

Laufbahnmodelle
Persönliche & fachliche Weiterbildung

Extras

Betriebliche Altersvorsorge
Vergünstigungen auf W&W-Produkte

Gesundheit

Vielseitige Sportangebote
Gesundes Essen im Betriebsrestaurant

Mobilität

Jobrad & Jobticket
Kostenfreie E-Bike Ladestationen

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