Osmans Töchter gehört seit 14 Jahren zur modernen Berliner Gastronomieszene und verbindet authentische mediterran-orientalische Aromen mit frischen Zutaten, zeitgemäßen Einflüssen und herzlicher Gastfreundschaft.

Mit unserem neuen und größeren Standort auf dem Bötzow Areal wachsen wir weiter und suchen motivierte Unterstützung für unsere Vorbereitungs- und Produktionsküche.

Wir suchen Köche, Beiköche, Küchenmitarbeiter oder erfahrene Küchenkräfte (m/w/d), die Freude an strukturierter Küchenarbeit, frischen Lebensmitteln und mediterraner Küche haben.

Bei Osmans Töchter arbeiten Sie in einer offenen und lebendigen Küche gemeinsam mit einem leidenschaftlichen internationalen Team unter der Leitung von Chef Aris Duro. Unsere Küche steht für tägliche Frischproduktion, hausgemachte Mezze, hochwertige Zutaten, moderne türkisch-mediterrane Küche sowie eine starke Kultur von Teamarbeit und Gastfreundschaft.

Wichtiger als gute Lebensläufe sind uns Zuverlässigkeit, Motivation, Aufmerksamkeit fürs Detail und Menschen, die Gastronomie und Teamarbeit wirklich gerne leben.

Deine Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen kannst du voll ausleben, indem du sowohl kalte als auch warme Gerichte vorbereitest und herstellst
Mise en Place und tägliche Vorbereitungsarbeiten liegen in deinem Verantwortungsbereich und geben dir die Möglichkeit, deine organisatorischen Fähigkeiten einzubringen und zu optimieren

Du bringst Erfahrung in der Küche mit und hast eine abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch/Köchin
Deine Teamfähigkeit und die Fähigkeit, sowohl eigenständig als auch strukturiert zu arbeiten, zeichnen Dich aus
Du kennst die Hygienestandards (HACCP) und setzt sie zuverlässig und verantwortungsbewusst um
Deine Deutsch- und Englischkenntnisse helfen Dir in der Kommunikation im internationalen Umfeld

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Osmans Töchter Bötzow GmbH

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Koch / Vorbereitungs- & Produktionsküche (m/w/d)