Wir sind stolz, zusammen Wertvolles zu erschaffen, das zur Lebensqualität beiträgt!

Werde operative Verkaufsleitung (m/w/d) / Operations Manager (m/w/d) und sorge zusammen mit unseren 650 Verkaufskolleg:innen dafür, dass diese Einstellung Tag für Tag in all unseren Filialen an die Kund:innen weitergegeben werden kann. Verstärke das Vertriebsteam rund um unsere strategische Verkaufsleitung und starte in deine neue Stelle bei der mittelständischen familiengeführten Handwerksbäckerei Müller & Egerer!

Für unsere 67 Filialen suchen wir dich als operative Verkaufsleitung (m/w/d) / Operations Manager (m/w/d). Du übernimmst die Verantwortung für das operative Verkaufsgeschehen, die disziplinarische Führung von Verkaufsteams sowie die kennzahlengesteuerte Filialkoordination in Bezug auf Personal- und Bestellmengenplanung. Dabei fallen die folgenden Aufgaben in deinen Tätigkeitsbereich:

Direkte Führung unserer Regionalleitungen
Durchführung und Weiterentwicklung des Kennzahlencontrollings und Reportings sowie der Umsatz- und Budgetplanung
Verantwortung für die Stabstelle Mengenplanung und Weiterentwicklung des zentralen, softwareunterstützen Bestellwesens unserer Filialen
Umsetzung der Müller & Egerer-Standards sowie der Vorgaben zu Hygiene und Sauberkeit im Verkauf
Regelmäßiges Reporting an die Geschäftsführung
Intensiver Austausch mit unserer strategischen Verkaufsleitung
Zusammenarbeit mit der Stabstelle in unserer Personaleinsatzplanung zur Optimierung der Stammschichtpläne

Abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaftswissenschaften, Betriebswirtschaft oder vergleichbar
Fundierte Führungserfahrung, idealerweise im Filialgeschäft in den Branchen Bäckerei, Gastronomie oder ähnlich
Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
Empathisches Auftreten und sehr gut im Teamwork
Konfliktlösung und -management

Gesundheit & Erholung: Übertariflicher Urlaub – Start mit 5 Wochen, Bike-Leasing, awo lifebalance (Beratung bei z.B. Kinderbetreuung, Pflege, Lebenslagencoaching), Betriebliche Altersvorsorge
Was das Geld angeht: Bis zu 50% Rabatt, verschiedene Bonuszahlungen, Geburtstagsgutscheine
Mehr für dic h: Dein iPad, Team-Events, Gewinnspiele, kleine Überraschungen & mehr

Müller & Egerer Bäckerei und Konditorei GmbH

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