für unser Selbstbedienungsrestaurant Schwerpunkt Küche

Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.600 Mitarbeitende. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 58 XXXLutz Einrichtungshäuser und 54 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.

Führungskräfte, Gastronomie | Deutschland | Lüdenscheid | Vollzeit | ab sofort

Anstellungsart: Vollzeit

Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz-Restaurants und des Restaurantteams
Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich
Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft sowie Freude am Umgang mit Menschen
Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden

Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 und 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einer leistungsgerechten und attraktiven Vergütung
Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
Training on-the-job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
Profitiere vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z. B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

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Möbelhaus XXXLutz Lüdenscheid

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Leitung Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d)