Das Küstenzimmer in Büsum, betrieben von der KÄHLER Feriendomizile GmbH, steht für norddeutsche Gastfreundschaft, entspannte Urlaubstage und ein herzliches Miteinander. Direkt
hinter dem Deich begrüßen wir das ganze Jahr über Urlaubsgäste, Gruppenreisende sowie
Tagungs- und Veranstaltungsgäste.

Wir suchen Dich, wenn Du mit Freude und Engagement unser Küchenteam verstärken und
gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste schaffen möchtest.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Selbständiges Vorbereiten und Organisation des täglichen Mise en Place
Sicherstellung von Qualität und ansprechender Präsentation
der Speisen
Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung
Umsetzung und Dokumentation gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften
Du unterstützt bei der Planung, Kalkulation und Erstellung der Speisepläne
Du unterstützt im Servicebereich, berätst die Gäste und kommunizierst mit ihnen
Du führst die tägliche Reinigung und Desinfektion Deines Aufgabenbereichs durch
Mitgestaltung u. Durchführung von Sonderveranstaltungen

Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation in der Küche oder Gastronomie
Du hast sichere und freundliche Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Du hast Berufserfahrung in der Zubereitung von Speisen und verfügst über handwerkliches Geschick sowie fundierte Kenntnisse der Kochtechniken
Du zeichnest Dich durch Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
aus und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
Du bist auch am Wochenende und Feiertagen einsatzbereit
Du besitzt die gesundheitliche Eignung gem. Infektionsschutzgesetz (§§ 42, 43)

Wir bieten eine unbefristete Anstellung in Teil- oder Vollzeit (20 - 38,5 Wochenstunden)
Wir zahlen eine leistungsgerechte Vergütung und gewähren alle Leistungen nach dem DEHOGA-Tarifvertrag
Wir bieten ein kollegiales Arbeitsumfeld in einem motivierten Team in einer der attraktivsten Urlaubsregionen an der Westküste Schleswig-Holsteins
Wir bieten Dir 30 Tage Erholungsurlaub
Möglichkeit zum Bike-Leasing
Firmenfitness mit Wellpass

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Kähler Feriendomizile GmbH c/o Küstenzimmer

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Koch (m/w/d)

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