Schon seit 40 Jahren sind wir, die K&S Gruppe, in den Bereichen Pflege und Soziales am Markt aktiv. Als Familienunternehmen ist uns eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre besonders wichtig, damit unsere Mitarbeiter sich gut aufgehoben fühlen und ihr Potenzial entfalten können. Eine strukturierte Einarbeitung, ein direkter und offener Austausch sowie eine familienfreundliche Dienstplanung zeichnen uns aus.

Die Seniorenresidenz mit 147 Pflegeplätzen ist Teil unseres Pflegecampus Zwickau, einem Quartier, das darauf ausgelegt ist, Jung und Alt zusammenzubringen. So entstehen zum Beispiel im Mehrgenerationencafé-Pfeiffer interessante, bereichernde Gespräche. Das umfassende Pflege- und Betreuungsangebot des Pflegecampus beinhaltet neben der stationären Pflege in der Seniorenresidenz zudem einen ambulanten Pflegedienst, eine Tagespflegeeinrichting, ein Wohnen-mit-Service Angebot sowie einen Bereich für studentisches Wohnen.

Anstellungsart: Vollzeit

Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen
Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
Menüplanung für 147 Bewohner sowie Mieter und Tagesgäste des Quartiers
Lagerhaltung, Warenbestellung und Wareneingangskontrolle
Essen vor- und zubereiten und ausgeben
Planung, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Erfahrung in der Seniorenverpflegung
Leitungserfahrung

Gesundheitsmanagement
Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Strukturierte Einarbeitung
5 Tage Woche, familienfreundliche Arbeitszeiten
Vermögenswirksame Leistungen
Zuschuss Altersvorsorge
Team-Events

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K & S Seniorenresidenz Zwickau

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Küchenleitung (m/w/d)