Das Hotel Baseler Hof ist eines der letzten großen privat geführten Hamburger Hotels. Mit seinen 168 individuell gestalteten Zimmern und Suiten, zehn Tagungsräumen und dem Restaurant Kleinhuis mit seiner "Regionalen Küche von Heute", beherbergt die Familie Kleinhuis seit vier Generationen seine Besucher und schafft ein Zuhause auf Zeit. Zu uns gehören weitere zwei Kleinhuis' Hotels und zwei Restaurants in Hamburg.

Anstellungsart: Ausbildung

Du bist der geborene Gastgeber?
Die Hotellerie war schon immer interessant für Dich und Du möchtest einen Beruf erlernen, der Dir den Weg in die große weite Welt öffnet?
Du hast idealerweise einen Realschulabschluss und bist 17 Jahre oder älter?
Du sprichst gerne Englisch und vielleicht sogar eine weitere Fremdsprache?

Hotelfachleute sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig. Sie arbeiten am Empfang, in der Reservierung, im Verkauf, im Service, im Wirtschaftsdienst (Etage) oder in der Veranstaltungsabteilung (Bankett). Sie planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel.

Zum Beispiel:

Gäste empfangen, beraten und betreuen
Gasträume herrichten und kontrollieren
Speisen und Getränke servieren
Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
Eine Hotelkasse führen
Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
Marketingmaßnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren
Personaleinsatz planen, Gästekorrespondenz führen, Warenwirtschaft

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt.

Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife oder Abitur
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Organisations- und Verkaufstalent
Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
Gültiger Aufenhaltstitel und Arbeitserlaubnis

Eine interessante und vielseitige Ausbildung in einem engagierten Team
Inner- und außerbetriebliche Weiterbildung
Kostenfreies Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel
Eine abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
50% Preisnachlass in über 100 Partnerhotels
Corporate Benefits: bis zu 50% Rabatt auf viele Markenprodukte und Dienstleistungen von 1500 Anbietern
Die Arbeitsatmosphäre eines privat geführten Hotels der besonderen Art

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Hotel Baseler Hof

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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)