Hausbrauerei Feierling

Die „Hausbrauerei Feierling“ ist eine familiengeführte Gasthausbrauerei im Herzen der wunderschönen Altstadt Freiburgs. Auf drei Etagen genießen unsere Gäste traditionell deutsche Speisen und unser hausgebrautes Bier. Im Sommer lädt außerdem unser wunderschöner Biergarten zum Verweilen unter den alten Kastanien ein. Seit 2019 bietet das Nebengebäude „Insel“ Platz für Veranstaltungen und größere Gruppen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Wareneingangkontrolle, Temperaturkontrolle
Vorbereiten des Mise en place
Kochen und Zubereiten unserer à la carte - Gerichte
Überwachen und Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards

Eine abgeschlossene Berufsausbildung (kein Muss!)
Erste Berufserfahrung in der Küche
Leidenschaft und Engagement bei der Arbeit
Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
Hohes Qualitätsbewusstsein

Überdurchschnittliche Bezahlung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sonn- und Feiertagszuschlag
Fünf-Tage-Woche, kein Teildienst
Trinkgeldbeteiligung
Flexible Arbeitsmodelle und Online-Dienstplan
Ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien
Geregelte Arbeitszeiten
Zentraler und gut angebundener Arbeitsplatz

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Hausbrauerei Feierling GmbH

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