Nicht nur unsere Nusshörnle, Pain au chocolat und Zwetschgendatschi sind immer eine Sünde wert. Vor allem mit unseren Seelen, den besten Laugenhörnle und unserem Leberkäs sind wir über unsere Landkreisgrenzen hinaus bekannt. Nach alten Rezepten und mit viel Erfahrung in unserem Handwerk stellen wir in unserer Wangener Backstube seit über 500 Jahren unglaublich gutes Brot und knusprigfrische Leckereien für jeden Geschmack her. Echtes, ehrliches Handwerk aus dem Allgäu – gemacht von Menschen mit Herz, für Menschen, die Lebensfreude, Geschmack und Authentizität suchen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

sorgst im Tagesgeschäft dafür, dass alles rundläuft – im Verkauf, Service oder in der Küche
hast ein Auge auf Hygiene, Qualität und Sicherheit
organisierst gemeinsam Aktionen und Sonderveranstaltungen
bist Ansprechpartner für dein Team und hilfst bei Fragen und der Einarbeitung neuer Kollegen

reagierst flexibel bei Ausfällen und findest pragmatische Lösungen
nutzt digitale Tools, Reservierungsprogramme oder Personaleinsatzprogramme mit Leichtigkeit
hast Freude daran, unseren Auftritt online (Google, Social Media, Bewertungen) aktiv mitzugestalten
arbeitest gerne mit Zahlen und behältst die Kennzahlen im Blick
kommst aus der Gastronomie oder aus dem Verkauf im Lebensmittelhandwerk und hast idealerweise schon erste Führungserfahrungen

eine gründliche Einarbeitung in allen Abteilungen
abwechslungsreiche Aufgaben zwischen Verkauf, Küche und Gästeservice
ein motiviertes Team, das dich unterstützt und schätzt und mit dem die Arbeit Spaß macht
Schulungen, Weiterbildungen und Coachings – intern und extern
Freiraum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung
Förderung und Einbringung deiner individuellen Stärken

Deine Vorteile bei uns:

ENTWICKLUNG – Regelmäßige Fortbildungen, Seminare und Coachings

FIDELIS-FREIZEIT-BALANCE – Flexible Schichten, Dienstplan-App, 28 Tage Urlaub, 25–35 h/Woche

ALL-YOU-CAN-EAT – Brot, Kaffee und Getränke während der Arbeitszeit zur freien Verfügung

TEAMSPIRIT – Einzigartige Atmosphäre und flache Hierarchien

UP-TO-DATE – Handwerklich innovative Bäckerei mit Zeitgeist

SOUL FOOD – Echte Handarbeit, Slow-Baking ohne Backhilfsmittel

FÜR-DICH-ZUHAUSE – Möglichkeit von Mitarbeiterzimmern direkt vor Ort – ankommen, wohlfühlen, durchstarten

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Teamleiter Gastronomie & Verkauf (m/w/d)

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