mit einer Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
zum 1. September 2026
Dauer: 3 Jahre (duale Ausbildung am Beruflichen Schulzentrum Kulmbach)

ADM setzt die Kraft der Natur ein, um die Lebensqualität zu verbessern. Wir sind ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Ernährung von Mensch und Tier, das heute Lösungen mit Blick auf die Zukunft anbietet. Mit der Entwicklung bahnbrechender Produkte für ein gesünderes Leben gehen unsere Wissenschaftler neue Wege in Sachen Gesundheit und Wohlbefinden. Wir sind ein innovatives Unternehmen, das den Weg in eine neue Zukunft mit pflanzlichen Verbraucher- und Industrielösungen ebnet, die erdölbasierte Produkte ersetzen. Unübertroffen im Management und in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Versorgungsketten sorgen wir für Ernährungssicherheit, indem wir lokale Bedürfnisse mit globalen Fähigkeiten verbinden. Und wir sind ein führendes Unternehmen im Bereich der Nachhaltigkeit, das über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg skaliert, um die Dekarbonisierung unserer Industrie zu unterstützen und unseren Planeten zu schützen. Vom Keim der Idee bis zum Ergebnis der Lösung verschaffen wir unseren Kunden einen Vorteil bei der Lösung der Ernährungs- und Nachhaltigkeitsherausforderungen von heute und morgen.

Du liebst es, wenn aus natürlichen Rohstoffen hochwertige Produkte entstehen?

Dann ist diese Ausbildung genau das Richtige für dich! Während deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik lernst du, wie aus frischen Zitrusfrüchten Konzentrate und Aromen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hergestellt werden. Dabei bist du Teil eines modernen, internationalen Produktionsbetriebs – und arbeitest dort, wo Geschmack entsteht.

Im Rahmen deiner Ausbildung lernst du folgende Arbeitsbereiche kennen und auszuführen:

Herstellung von Citruskonzentraten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Bedienen, Steuern und Überwachen von modernen verfahrenstechnischen Anlagen
Warten und Pflegen der Produktionsanlagen
Durchführen von Qualitätskontrollen und Arbeiten im Qualitätsmanagement
Analysen im Labor zur Sicherung höchster Produktqualität
Abfüllen und Verpacken der Fertigprodukte
Umsetzen von Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzmaßnahmen
Mitarbeit in einem spannenden Umfeld rund um natürliche Aromen und innovative Lebensmitteltechnologien

Interesse an Naturwissenschaften, Technik und Lebensmitteln
Begeisterung für Aromen und deren Herstellung
Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit
Spaß am praktischen Arbeiten und Lernen
Grundkenntnisse in MS Office und Englisch
Hauptschulabschluss oder höher – Noten sind weniger wichtig als deine Motivation!
Analytisches Denken und handwerkliches Geschick
Verantwortungs- und Gefahrenbewusstsein
Neugierde, Lernbereitschaft und Engagement (z. B. im Verein oder Ehrenamt)

Abwechslungsreiche Ausbildung in Schule, Labor und Produktion
Hohe Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
Attraktive Vergütung nach Firmentarifvertrag
39-Stunden-Woche mit festen Arbeitszeiten
27 Tage Urlaub plus Urlaubsgeld
Intensive persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung
Ein hilfsbereites, engagiertes Team und hervorragendes Betriebsklima
Vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten in einem international erfolgreichen Konzern

Das klingt alles, als wäre es genau die richtige Ausbildung für Dich?

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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)