Das Gästehaus der DLRG Schleswig-Holstein liegt in unmittelbarer Nähe des Ostseestrandes an der Eckernförder Bucht. Das individuelle DLRG Gästehaus und Schullandheim lädt ein zum Lernen, Tagen und Wohlfühlen. Der gemütliche Backsteinbau mit seinen zahlreichen Seminar- und Gruppenräumen und den großen Außenanlagen bietet vielfältige Möglichkeiten für Klassenfahrten, Seminare und Tagungen.

Die DLRG im Landesverband Schleswig-Holstein e. V. sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt (spätestens zum 01.11.2024) für das DLRG Gästehaus (70 Betten) in Eckernförde Dich:

Köchin / Hauswirtschafterin (m/w/d) Gruppenverpflegung

25–35 Std./Woche, unbefristet und ganzjährig

Unterstützung und Vertretung unseres Küchenleiters als 2. Küchenkraft und in selbstständigen Diensten als Alleinkoch bzw. Alleinköchin
Kochen für bis zu 70 Gäste in einem modernen Umfeld (Gemeinschaftsverpflegung)
Eigenverantwortliche Verpflegungsplanung und gemeinsame Umsetzung im Küchenteam
Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards im Küchenbetrieb
Unterstützung der Hauswirtschaft bei der Reinigung und Pflege des Speisesaals, der Gästezimmer, Seminar- und Aufenthaltsräume sowie der Wäsche

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Hauswirtschafter*in sowie Erfahrung in der Verpflegung großer Gästegruppen
Quereinsteiger*innen mit Leidenschaft fürs Kochen ebenfalls herzlich willkommen
Motivation, jeden Tag ein Lächeln in die Gesichter unserer Gäste zu bringen
Strukturierte, serviceorientierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und Bereitschaft, überall anzupacken
Flexibilität, insbesondere während der saisonalen Spitzenzeiten
Freundliches, kommunikatives Auftreten und Teamgeist

Sichere Ganzjahresanstellung mit Perspektive und unbefristetem Arbeitsvertrag im Stundenumfang Deiner Verfügbarkeit (25–35 Std./Woche)
Überwiegend Frühdienst (7–14 Uhr) und mtl. 4–6 Abenddienste (16–20 Uhr)
Angemessenes Gehalt und Unterstützung bei der Altersvorsorge
Frühzeitige Dienstplanung, 2 freie Wochenenden im Monat, Jahresarbeitszeitkonto sowie auf Wunsch garantierter zusammenhängender Urlaub bis zu 3 Wochen
30 + 2 Urlaubstage (Heiligabend und Silvester frei)
Möglichkeit auf ein Jobrad
Tolles Team und geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten in einer familiären Mannschaft
Viele persönliche Kontakte zu zahlreichen Stammgästen und ehrenamtlichen Nutzergruppen
Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen der Arbeitszeit
Frisch zubereitete, leckere Gruppenverpflegung mit regionalen Produkten

DLRG Gästehaus

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