Vom Spezialitätenimporteur zum führenden Hersteller von tiefgekühlten Fisch- und Meeresspezialitäten: COSTA bringt Frische auf den Tisch, steht für unvergleichliche Qualität und gehört seit 2007 zur erfolgreichen apetito-Gruppe. Immer wieder überrascht die Premiummarke COSTA den Markt mit neuen Impulsen und trägt mit tollen Produkten dazu bei, dass sich immer mehr Menschen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung entscheiden, ohne auf Genuss zu verzichten. Dafür stehen unsere rund 120 Mitarbeiter, die durch die hervorragende Arbeit wahrlich „Das Beste aus dem Meer“ bieten. Gestalten Sie die Zukunft der Marke COSTA aktiv mit als

Absatzplaner (m/w/d)

am Standort Emden
Als Absatzplaner (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung, Steuerung und Analyse von Absatzmengen für Fertig- und Handelswaren. Ziel ist es, eine bedarfsgerechte Versorgung sicherzustellen, Bestände zu optimieren und als zentrale Schnittstelle zwischen Vertrieb, Produktion und Einkauf zu agieren. Zu Ihren Aufgaben gehören:

Absatzplanung & Forecasting: Sie erstellen und pflegen Absatzprognosen über verschiedene Planungshorizonte hinweg und nutzen hierfür Forecast-Tools sowie SAP- und Excel-basierte Systeme. Dabei berücksichtigen Sie relevante Restriktionen und passen die Planmengen kontinuierlich auf Basis aktueller Vertriebsinformationen an.
Abweichungsanalysen & Reporting: Sie führen systematische Soll-Ist-Vergleiche durch, analysieren Abweichungen und leiten daraus fundierte Handlungsempfehlungen ab. Zudem bereiten Sie die Ergebnisse adressatengerecht auf und entwickeln relevante Kennzahlen zur Steuerung der Absatz- und Bestandsentwicklung.
Bestandsmanagement & Datenpflege: Sie analysieren Bestandskennzahlen und wirken aktiv an der Optimierung der Lagerbestände entlang der Supply Chain mit. Gleichzeitig pflegen Sie Stamm- und Bewegungsdaten im SAP-System und stellen eine hohe Datenqualität als Grundlage für fundierte Planungsentscheidungen sicher.
Vertriebsunterstützung & Transparenz: Sie visualisieren und interpretieren Absatzentwicklungen zur Unterstützung des Vertriebs und leiten daraus Trends sowie Handlungsempfehlungen ab. Darüber hinaus unterstützen Sie bei der Konkretisierung von Absatzplänen und Vertriebsstrategien.
Schnittstellenmanagement & Kommunikation: Sie sind zentraler Ansprechpartner für Vertrieb und Marketing in allen Fragen rund um Absatzplanung, Bestände und Verfügbarkeiten und sorgen für Transparenz entlang der Supply Chain. Dabei stimmen Sie sich eng mit Produktion und Einkauf ab und koordinieren bereichsübergreifende Planungsprozesse.
Prozessoptimierung & Weiterentwicklung: Sie treiben die kontinuierliche Verbesserung von Planungs- und Forecast-Prozessen voran und wirken aktiv an der Weiterentwicklung von Tools, Systemen und Reporting-Strukturen mit. Zudem identifizieren Sie Automatisierungspotenziale, insbesondere im Umfeld von SAP und Excel.

Als Absatzplaner (m/w/d) überzeugen Sie durch Ihre analytische und strukturierte Arbeitsweise, Ihre Kommunikationsstärke sowie Ihre Fähigkeit, komplexe Zusammenhänge verständlich darzustellen und lösungsorientiert umzusetzen. Außerdem bringen Sie mit:

Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Supply Chain Management, Logistik o.Ä. oder erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit relevanter Berufserfahrung in der Absatzplanung oder Supply Chain
Erste Erfahrung in den Bereichen Absatzplanung, Disposition oder Supply Chain Management
Sehr gute Kenntnisse in MS Excel sowie Erfahrung mit SAP (z. B. APO, IBP oder ähnliche Systeme) ist wünschenswert
Analytisches Verständnis und sicherer Umgang mit Kennzahlen

Finanzielles:
- Neben einer attraktiven Vergütung erwartet Sie Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge und das Fahrrad-Leasing gehören bei uns selbstverständlich dazu
Sichern Sie sich eine gute Work-Life-Balance:
- 30 Urlaubstage
Ihr Arbeitsplatz:
- Es erwartet Sie ein angenehmes & familiäres Betriebsklima mit über 120 Kolleginnen und Kollegen
- Für die Arbeit im Home Office statten wir Sie mit moderner Technik aus
Weitere Benefits für Sie:
- Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge sowie vergünstigte Mitgliedschaften in Fitness Clubs
- Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z.B. Elektronik, Urlaubsreisen)

Werden Sie Teil des erfolgreichen COSTA-Teams an unserem Standort in Emden! Über den "Jetzt bewerben"- Button kann mit wenigen Klicks eine Bewerbung online oder per WhatsApp eingereicht werden! Aus Datenschutzgründen können wir Bewerbungen per E-Mail oder in Papierform leider nicht akzeptieren.

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