Die Seminargärtnerei ist eine Naturland-Gärtnerei in der Umstellungsphase. Träger ist das Bischöfliche Seminar St. Willibald, die Aus- und Fortbildungsstätte für katholische Priester und des pastoralen Personals der Diözese Eichstätt mit modernem Tagungsbetrieb.

Unsere Gärtnerei ist erster, regionaler Lieferant für unsere Seminarküche und prägt die nachhaltige Ausrichtung des Hauses. Als Lebens- und Lernort für rund 60 Studenten aus vielen Nationen bietet unser Seminar den Rahmen für internationale und interkulturelle Begegnung. Es ist Veranstaltungsort für vornehmlich kirchliche, aber auch öffentliche und private Träger.

Unsere Seminargärtnerei bietet ein reichhaltiges regionales und saisonales Angebot für Privatkunden. Bei unseren Gästen und Kunden sind wir geschätzt und bekannt für frisches und wohlschmeckendes Gemüse und Kräuter, für qualitätsvolle Gemüsejungpflanzen, Beet- & Balkonpflanzen, sowie einjährige Friedhofspflanzen. Bei uns erhalten Sie auch verschiedenes Saatgut, Düngemittel und Erde, die wir teils selbst kompostieren. Mit Kreativität entwickeln wir im Team und mit der Seminarküche saisonale Produkte, wie Öle und Salze.

Wir sind ein sympathisches Team und haben Freude an unserer Arbeit in der Natur unter dem Ziel von Nachhaltigkeit und Schöpfungsgestaltung sowie an der Interaktion mit Menschen im Sinne einer Ökologie des Herzens. So bieten wir auch regelmäßig Praktikumsplätze und Führungen an und geben unser Wissen mit Freude an künftige Generationen weiter.

Mit unserem großen Angebot an Blumen, Pflanzen und Gestecken oder Kränzen schmücken wir neben den Kapellen und Räumlichkeiten des Seminars auch die Eichstätter Schutzengelkirche. Wir bieten unseren Blumenschmuck anderen Einrichtungen und Privatkunden an.

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Anzucht von Kulturen, sowie deren Pflege und Ernte
Kulturplanung
Bodenbearbeitung
Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Kunden im Verkaufsladen
Kassenführung und Abrechnung
Gestalten von Gestecken und Blumenschmuck
Betreuung und Überwachung der Qualitätsstandards und Richtlinien im Rahmen der Naturland-Zertifizierung
Anbau und Dokumentation nach den Richtlinien des Naturland Verbandes
Grabpflege

Abgeschlossene Ausbildung als Gärtner / Gärtnerin oder höherwertige Qualifikation
Pflanzenschutz Sachkundenachweis
Erfahrung im Gemüseanbau & Biobereich wünschenswert
Offen für gemeinsame kreative Entfaltung und proaktive Ideeneinbringung
Interesse und Freude an nachhaltigem Arbeiten zur Produktion von hochwertigen biologischen Lebensmitteln
Freundliche engagierte Arbeitsweise, Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Organisationsgeschick
Freude an der Arbeit im Team und neuen kreativen Ideen
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten auch am Wochenende
Verantwortungsvolles, eigenständiges Arbeiten

Modernen, hellen Arbeitsplatz im Stadtkern von Eichstätt mit Parkmöglichkeit
Geregelte Arbeitszeiten nach integrativer Dienstplangestaltung (sowie freier Urlaubsplanung)
Offenes Miteinander in einem sinnstiftenden Umfeld und dynamischen Haus mit Raum für individuelle Gestaltungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Freude am Arbeiten im Team sowie bereichsübergreifende Projektarbeit
Vergütung nach dem Arbeitsvertragsrecht der Bayerischen (Erz-)Diözesen (ABD)
30 Tage Erholungsurlaub pro Jahr
Zuschläge für die Arbeit an Samstagen, Sonntagen sowie an Feiertagen
Betriebliche Altersvorsorge und eine Beihilfeversicherung

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Bischöfliches Seminar St. Willibald, Eichstätt KdöR

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Gärtner / Gärtnerin (w/m/d) für unsere Seminargärtnerei