Ob Geschäft oder Freizeit, Messe, Shopping oder Kulturprogramm, das Sheraton Carlton Hotel Nürnberg ist mit seiner zentralen Lage der ideale Ausgangpunkt für Ihre Nürnbergreise. Die historische Altstadt mit der imposanten Kaiserburg und ihren romantischen Gassen sowie der berühmte Christkindlesmarkt zur Vorweihnachtszeit liegt nur wenige Gehminuten vom Sheraton Carlton Hotel Nürnberg entfernt; ebenso wie der Hauptbahnhof, über den Sie schnell und unkompliziert zum Flughafen und zur Messe gelangen. In unserem Restaurant Tafelhof servieren unsere Köche liebevoll zusammengestellte Menüs, fränkische Spezialitäten und internationale Klassiker. Über den Dächern der Stadt erwartet Sie der Carlton Spa mit Pool, Sauna und Fitness Center. Genießen Sie dabei einen einzigartigen Ausblick über die Dächer von Nürnberg. Ob Tagung oder Familienfeier, sieben lichtdurchflutete, flexible Veranstaltungsräume für bis zu 287 Personen lassen Ihr Event im Sheraton Carlton Hotel Nürnberg glänzen.

Auf einen Blick

166 Gästezimmer
davon 5 Suiten
Standard Zimmergröße 30 qm
7 Tagungsräume von 16 bis 300 qm
Restaurant „Tafelhof“
Hotelbar „Boymann's Bar“
Wellnesscenter CARLTONspa
Dampfbad , Whirlpool, Fitnessgeräte, Massagen
Sauna, Schwimmbad über den Dächern Nürnbergs
Hauseigene Tiefgarage
kostenfreies W-LAN
Weblounge Link@Sheraton

Anstellungsart: Vollzeit

Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Unterstützen und Vertretung des Postenchefs bei allen anfallenden Aufgaben
Mitverantwortung für die fachliche Unterweisung unserer Auszubildenden
Perfektionieren der Arbeitsabläufe
Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

eine gut abgeschlossene Ausbildung zum Koch
mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der internationalen Küche
Englischkenntnisse wünschenswert
Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität

Ihre Erfahrungen in der internationalen, gehobenen Küche in den Bereichen à la carte und Bankett, sowie bei Großveranstaltungen zeichnen Sie aus. Sie sind gewohnt, diverse gesetzliche Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP einzuhalten.

Mitarbeiterkarte für vergünstigte Tarife bei Marriott weltweit.
unbefristeter Arbeitsvertrag
Sie haben die Möglichkeit innerhalb unseres Hauses Ihr Talent zu entwickeln. Innerbetriebliche Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben
Die Arbeitskleidung wird von uns gestellt
kostenfreie Mitarbeitergetränke wie Kaffee, Tee oder Wasser
Ein Zuschuss zum Deutschland-Ticket wird übernommen

Sheraton Carlton Nürnberg jobs

Demichef de Partie (m/w/d)