Job Description

Stellenangebot\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\t[\n\t\t](https://karls.de/) \n\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\t Herzlich Willkommen bei Karls! \n\t\t\tKarls freut sich auf einen engagierten und erfahrenen Teammanager \n\t\t\t(Mensch), der das Team am Standort Elstal mit viel Herz und Verstand \n\t\t\tleitet. Mit Verantwortung für 40 feste Mitarbeiter und über 30 Aushilfen \n\t\t\tspielst Du eine Schlüsselrolle in unserem Unternehmen.

Karls ist ein \n\t\t\tführendes Unternehmen im Einzelhandel und bekannt für hochwertige und \n\t\t\tinspirierende Warenpräsentationen und exzellenten, liebevollen Kundenservice. \n\t\t\tUnser Standort in Elstal bietet ein einzigartiges Einkaufserlebnis. \n\t\t\tAls Teammanager wirst Du Teil unseres ambitionierten Teams, das sich \n\t\t\tder Kundenzufriedenheit und der Mitarbeiterzufriedenheit verschrieben \n\t\t\that.

\n\n\t\t\t Teammanager Erlebnis-Gastronomie (Mensch) \n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\t Das ist Dein Job: \n\t\t\tFür Dich sind die großen ZWEI ausschlaggebend für maximalen Erfolg:\n\n\t\t\tAls mitarbeitender Küchenchef (mensch) bist Du für die verantwortungsbewusste \n\t\t\tLeitung Deines internationalen Küchen-Teams zuständig. Du arbeitest \n\t\t\tgerne in der offenen Systemgastronomie. Ihr verbessert täglich unsere \n\t\t\thigh convenience Gerichte, die wir dann von unseren Partnern für die \n\t\t\tKarls Hofküchen zubereiten lassen.

Den Ablauf, die Produktion & die \n\t\t\tProdukte siehst Du in einem neuen Blickwinkel. Du legst großen Wert \n\t\t\tauf frische & Qualität für unser Brunch- & Veranstaltungsbuffet, bereitest \n\t\t\tmit liebe die Tellergerichte für unsere Busgruppen zu & Du hast stets \n\t\t\t& ständig ein Auge auf unser Buffet in der Hof Küche. Du motivierst \n\t\t\tDein Team mit Spaß & Freude saisonale Speisen aus Töpfen & Pfannen zu \n\t\t\tzaubern.

Du erstellst langfristige Dienstpläne & sorgst damit für Planungssicherheit \n\t\t\tbei Deinem Team. Herz & Verstand, sowie eine hohe Einsatzbereitschaft \n\t\t\t& ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Dich aus. Du bist ein Ordnungs-Liebhaber \n\t\t\t& Sauberkeits-Verfechter & sorgst für eine blitzblanke Küche.

HACCP \n\t\t\tist liegt dir im Blut. Dann bist Du bei uns richtig, in der größten \n\t\t\tKarls Erlebnis Selbstbedienungsgastronomie. \n\n\t\t\tFan-Zufriedenheit\n\n\t\t\t\n\n\t\t\t\t* In unseren Gastronomie-Outlets bieten wir unseren Fans \n\t\t\t\tdie leckersten Spezialitäten, von der fluffigen Erdbeer-Waffel über \n\t\t\t\tden exzellenten HotDog-Pfannkuchen bis zu unseren saftigen Burgern.

\n\t\t\t\tUnseren Fans von Kopf bis Fuß zu verwöhnen, ihnen richtig leckere \n\t\t\t\tSchlemmer-Erlebnisse bieten & sie fantastisch zu bedienen, ist unsere \n\t\t\t\t& Deine Mission. \n\n\t\t\t\tDaher ist die regelmäßige Überprüfung der Waren sowie deren Bestände \n\t\t\t\teiner Deiner Prioritäten. Denn nur wenn alle Produkte vorhanden \n\t\t\t\tsind, machen wir unsere Fans glücklich.

Mit einer genauen Kalkulation \n\t\t\t\tdes Verbrauchs, gibst Du die Warenbestellungen auf & kontrollierst \n\t\t\t\tdie Produkte bei der Lieferung.\n\n\t\t\t\tDu setzt Dein Augenmerkt nicht nur auf die Ware, sondern auch auf \n\t\t\t\tdas Erscheinungsbild unserer Gastronomie-Outlets. Deine Aufmerksamkeit \n\t\t\t\tliegt auf Sauberkeit & Ordnung - im & außerhalb des Outlets. \n\n\t\t\t\tDein erster Blick verrät Dir sofort, ob alle Standards eingehalten \n\t\t\t\tsind - Dein Wissen gibst Du jedem Karlsianer weiter.\n\n\t\t\t\tAls wahrer Gastronomie-Profi ist Dir die Wichtigkeit um die Einhaltung \n\t\t\t\tder Hygienerichtlinien nach HACCP bewusst & setzt sie konsequent \n\t\t\t\tum.

\n\n\t\t\t\n\t\t\tKarlsianer-Zufriedenheit:\n\n\t\t\t\n\n\t\t\t\t* Deine Verantwortung liegt in der Personalplanung – vom Bedarf \n\t\t\t\tbis zum Einsatz.\n\n\t\t\t\tDu arbeitest hier eng mit verschiedenen Schnittstellen im Betrieb, \n\t\t\t\twie unseren Recruitern & der Geschäftsleitung Gastronomie, zusammen.\n\n\t\t\t\tMit einer guten Absprache und einer geschickten Planung erstellst \n\t\t\t\tDu die Dienstpläne für alle Gastro-Karlsianer. Du weißt, dass eine \n\t\t\t\tlangfristige Planung unseren Karlsianern Sicherheit & ein gutes \n\t\t\t\tGefühl gibt. \n\n\t\t\t\tUnsere & Deine Überzeugung: Wenn jeder Platz effizient besetzt ist, \n\t\t\t\tsind unsere Fans und unsere Karlsianer glücklich.\n\n\t\t\t\tDu führst so, wie Du selbst gern geführt werden willst, d.h.

für \n\t\t\t\tEuer ca. 90-köpfiges Team bist Du für ihre kleinen & großen Anliegen \n\t\t\t\tgut erreichbar & hast ein offenes Ohr. \n\n\t\t\t\tFür Dein Team schüttelst Du die richtige Portion Motivation aus \n\t\t\t\tLob & ungeteilter Aufmerksamkeit aus dem Ärmel – Du erkennst wann \n\t\t\t\twem welche Motivation gerade gut tut.\n\n\t\t\t\tDir ist es wichtig, dass Dein Stammteam genauso viel Präsenz, wie \n\t\t\t\tDeine Aushilfen bekommen.

Du und sie sind ein Team – alle sind gleich \n\t\t\t\twertvoll.\n\n\t\t\t\tDu schulst Euer Team kontinuierlich im Verkauf, Sauberkeit & Ordnung \n\t\t\t\tund allem, was dazu gehört. Durch die richtige Portion Motivation \n\t\t\t\tmit Lob & ungeteilter Aufmerksamkeit\n\n\t\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\t Das wünschen wir uns von Dir: \n\t\t\t\n\n\t\t\t\t* dass Du eine abgeschlossene Berufsausbildung in der \n\t\t\t\tGastronomie- , oder Hotelbranche erfolgreich absolviert hast.\n\n\t\t\t\t* dass Du uns als leidenschaftlicher Gastgeber mit Deiner \n\t\t\t\tGastronomie-Expertise vom Hocker holst.\n\n\t\t\t\t* dass Du in den Bereichen Sortimentssteuerung & \n\t\t\t\tWarenpräsentation sowie MS Office absolut sicher bist.\n\n\t\t\t\t* dass Du die QS-Standards & das HACCP-Konzept im Schlaf \n\t\t\t\therunterbetest.\n\n\t\t\t\t* dass Dein serviceorientiertes, konzeptionelles & \n\t\t\t\tanalytisches Denken mit Freude einbringst.\n\n\t\t\t\t* dass Du eine hohe Einsatzbereitschaft sowie ein großes \n\t\t\t\tVerantwortungsbewusstsein mitbringst. \n\n\t\t\t\t* dass Du eine liebevolle Ansprache zu jedem hast.\n\n\t\t\t\t* dass Du mit Leichtigkeit jedem alles erklären kannst.\n\n\t\t\t\t* dass Du bereit bist unsere Karlsianer familiär & \n\t\t\t\tprofessionell zu führen.\n\n\t\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\t DAS BIETEN WIR DIR: \n\t\t\t\n\n\t\t\t\t* Online-Academy\n\n\t\t\t\t* Sponsoring\n\n\t\t\t\t* Ganzjährige Testpreise in unseren Hotels\n\n\t\t\t\t* Darauf sind wir stolz\n\n\t\t\t\t* Karls-Academy\n\n\t\t\t\t* Diversity\n\n\t\t\t\t* Unsere Philosophie\n\n\t\t\t\t* DU\n\n\t\t\t\t* Rabatt auf Erdbeeren\n\n\t\t\t\t* Familiäres Betriebsklima\n\n\t\t\t\t* Teamgeist & Zusammenhalt\n\n\t\t\t\t* Wertschätzung\n\n\t\t\t\t* Personalrabatt im Bauernmarkt\n\n\t\t\t\t* Berry-Smart - Lerne Deutsch - Dein kostenloser Deutschkurs\n\n\t\t\t\t* Dein Feedback ist uns wichtig\n\n\t\t\t\t* Personalrabatt in unserer Gastronomie\n\n\t\t\t\t* easy money\n\n\t\t\t\t* Intelligente Dienstkleidung\n\n\t\t\t\t* Betriebliche Altersvorsorge\n\n\t\t\t\t* Pünktliche Lohnzahlung\n\n\t\t\t\t* Aufstiegsmöglichkeiten\n\n\t\t\t\t* Wir helfen Dir, wenn Du uns brauchst\n\n\t\t\t\t* Karls Nachhaltigkeit\n\n\t\t\t\t* Kostenloser Wachmacher-Kaffee & Tee\n\n\t\t\t\t* Jubiläum\n\n\t\t\t\t* Jahreskarten\n\n\t\t\t\t* Karls hilft\n\n\t\t\t\t* Jobrad-Leasing\n\n\t\t\t\n\t\t\n\n\t\t\n\t\t\t KONTAKT \n\t\t\tDer perfekte Zeitpunkt für eine Veränderung ist jetzt!

\n\t\t\tBei uns im Team bist Du herzlich willkommen!\n\n\t\t\t*\n\t\t\t[\n\t\t\tJetzt bewerben](http://www.jobmonitoring.de/trackApply.aspx?id=7866780&src=360)*\n\n\t\t\t*Standorte: *Rövershagen bei Rostock, Elstal \n\t\t\tbei Berlin\n\n\t\t\t*Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!*\n\n\t\t\tWeitere Informationen findest Du direkt unter:\n\t\t\t[karls.de/jobs](https://karls.de/jobs)

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Bauprojektleiter (m/w/d)

Teammanager Erlebnis-Gastronomie (Mensch)