Arbeitgeber: Landeshauptstadt München
Einsatzort: 80331 München
Bereichern Sie die Landeshauptstadt München als
Ausbildung für die Lebensmittelüberwachung (w/m/d)
Arbeitszeit: Vollzeit und Teilzeit möglich
Beschäftigungsverhältnis: Unbefristet
mehrere Stellen
Bewerbungsfrist: 07.11.2024
Eingruppierung: E5 TVöD
Nach erfolgreicher Ausbildung erfolgt die Übernahme in das Beamtenverhältnis in A7 mit Entwicklungsmöglichkeit nach A9
Start: baldmöglichst
Verfahrensnummer: 15512
Ihr Einsatzbereich
Kreisverwaltungsreferat, verschiedene Bezirksinspektionen im Stadtgebiet München
Die Landeshauptstadt München
München ist vieles, vor allem eine Weltstadt, eine Gemeinschaft und eine Aufgabe. München braucht Menschen, die sich für diese Stadt mit über 1,5 Millionen Einwohnende einsetzen und mit ihren beruflichen Aufgaben die Landeshauptstadt mitgestalten wollen. Rund 43.000 Beschäftigte sorgen bereits heute dafür, dass in München alles gut funktioniert: nicht nur in der Verwaltung, sondern auch bei der Müllabfuhr, in der Verkehrsplanung, in den Sozialbürgerhäusern, in der Stadtgärtnerei, in Schulen und Kitas sowie in vielen weiteren Einsatzfeldern.
Während der fachtheoretischen Unterrichts- und Ausbildungszeit erwerben Sie rechtliche Kenntnisse, insbesondere im Lebensmittel-, allgemeinen Verwaltungs-, Gewerbe-, Strafprozess- und Ordnungswidrigkeitenrecht sowie in den Themenbereichen Warenkunde, Lebensmittel- und Betriebshygiene und betriebliche Eigenkontrollsysteme.
Während der praktischen Unterweisung und Ausbildung führen Sie Kontrollen in Betrieben durch, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen. Darüber hinaus prüfen Sie die gesetzeskonforme Kennzeichnung von Lebensmitteln, entnehmen Proben, beraten Gewerbetreibende, leiten Bußgeld- und/oder Strafverfahren bei lebensmittelrechtlichen Verstößen ein und dokumentieren die Kontrollen, Ergebnisse und Feststellungen im Fachverfahren „Tizian“. Gelegentlich ist es erforderlich, dass Kontrollen außerhalb der regulären Arbeitszeit durchgeführt werden (z. B. bei der Kontrolle von Veranstaltungen).
- einen erfolgreich abgeschlossenen Hauptschulabschluss sowie
- eine erfolgreich abgeschlossene Meisterprüfung in einem Lebensmittelberuf oder
- eine erfolgreich abgelegte staatliche Prüfung einer Fachschule (Technikerschule) in einer für die Lebensmittelüberwachung geeigneten Fachrichtung
Für die Übernahme in das Beamtenverhältnis des technischen Überwachungsdienstes nach Bestehen der Qualifikationsprüfung der Ausbildung müssen die beamtenrechtlichen Voraussetzungen (z. B. deutsche Staatsbürgerschaft) bereits bei Ausbildungsbeginn vorliegen.
Sie bringen insbesondere mit
- Kooperations- und Konfliktfähigkeit
- Stresstoleranz
- Ergebnis- und Zielorientierung, insbesondere fachliche Problemlösungskompetenz und Verantwortungsbereitschaft
Von Vorteil sind
- Aktuelle Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie in der Praxis erprobte Kenntnisse zu Eigenkontroll- oder HACCP-Systemen
Die Landeshauptstadt München steht für Gleichstellung, Chancengleichheit und Antidiskriminierung, auch bei der Personalgewinnung. Deshalb erwarten wir von allen sich bewerbenden Personen Gleichstellungs- und Vielfaltskompetenz. Näheres zum allgemeinen Anforderungsprofil der Landeshauptstadt München, das Bestandteil dieser Stellenausschreibung ist, finden Sie unter: muenchen.de/bewerbung.
